Historie

Američanům zpestřily válku koblihy

Američanům zpestřily válku koblihy

Písničky jsou fajn. Stejně jako když si člověk s někým pořádně poklábosí nebo se začte do Bible. Ženy z armády spásy však cítí, že američtí vojáci potřebují ještě něco navíc, aby lépe snášeli všechny hrůzy války.

Spojené státy americké vstoupí do první světové války na jaře roku 1917. Posílí státy Dohody. Spolu s americkou První divizí dorazí na podzim téhož roku do Francie i skupina žen z armády spásy. Vojákům se mají starat o „dobrou náladu“. Zpívají jim písničky, povídají si s nimi a podobně. „To nestačí. Potřebují péči, na jakou jsou zvyklí z domova.

Nejlépe něco dobrého na zub.“ nepochybuje jedna z dobrovolnic Helen Purvianceová. „Musí to být nějaké jednoduché, a přitom poctivé jídlo!“ má jasno její kamarádka Margaret Sheldonová, které se nápad zalíbí.

„Koblihy!“ shodnou se nakonec obě ženy.

S nápadem smažit na frontě koblihy přijde Helen Purvianceová.

Test dopadl dobře

Mouka, vajíčka, cukr, mléko, kypřící prášek a sádlo. Nic víc k jejich přípravě nepotřebují. V armádním skladě najdou všechno až na vajíčka, ta si vyprosí u jednoho místního farmáře. Hotové těsto rozválejí lahví od vína a jako vykrajovátko použijí prázdnou plechovku. V helmě rozpustí sádlo, ve kterém koblihy osmaží. „Jsou moc dobré!“ oddechnou si Helen s Margaret, když je ochutnají.

Test dopadl dobře, a tak hned nazítří připraví novou várku koblížků.

Díky péči dobrovolnic vojáci na chvíli zapomenou na válečné útrapy.

Zakousne se a…

Vojín Braxton Zuber se tváří nedůvěřivě. Zlehka připálené a beztvaré „bochánky“ v něm příliš velké nadšení nevyvolávají. Ale co! Když tak hezky voní… Sáhne po jednom kousku, zakousne se do něj a… Po tváři se mu rozlije blažený úsměv. Jeho kamarádi hurónsky vykřiknou a zhruba 150 koblih si během chvilky rozeberou. Druhý den se jich usmaží dvakrát tolik, ovšem ani to nestačí.

Vojáci jsou z kulinářské novinky u vytržení. Uplyne pár týdnů a kuchařský tým se sehraje natolik, že dokáže denně připravit 9000 krásně kulatých koblih. Ty už se samozřejmě nesmaží na helmách, ale v rozříznutých sudech od benzinu. A navíc mají díru uprostřed (šlo o takzvané donuty). Šikovný zlepšovák přinese užitek oběma stranám.

Kuchařky si usnadní smažení koblih (v oleji se lépe otáčejí) a vojáci s nimi mohou snáz manipulovat: Jednoduše si je navléknou na kus klacku, který labužnicky „okusují“.

Tým kuchařek dokáže denně připravit 9000 donutů.

Více z Historie

Kam zmizela příbuzná císařovny Josefiny?

Historie1.12.2023

Prchal skutečný Baron Prášil před fanoušky?

Historie29.11.2023

Zmizel polárník Charcot v bouři?

Historie24.11.2023

Auta z jiného světa: Proč nikdy nevyrazila na silnici?

Historie22.11.2023

Jak dopadli nejznámější mafiánští bossové a gangsteři?

Historie22.11.2023

Vzpomínka na JFK, 60. výročí úmrtí prezidenta Kennedyho

Historie17.11.2023

Slavný ženevský vodotrysk vznikl kvůli hodinářům

Historie15.11.2023

Proč se premiéra Dona Giovanniho musela odložit?

Historie10.11.2023

Novgorod doplatil na šílenství cara

Historie9.11.2023
Historie
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Speciální sety hodinek a stopek pro fanoušky značky Hanhart
iluxus.cz

Speciální sety hodinek a...

Když Hanhart v roce 1924 vytvořil první cenově...
Rozhodla se zabojovat... Zadarmo ani Agáta nehrabe!
nasehvezdy.cz

Rozhodla se zabojovat......

Rozpad vztahu Agáty...
Za tajemstvími Mléčné dráhy: Desetiletí mise Gaia
epochaplus.cz

Za tajemstvími Mléčné dráhy:...

O každém balíčku dat, který tato evropská...
Opustí manžela kvůli charismatickému tanečníkovi?
nasehvezdy.cz

Opustí manžela kvůli...

Ačkoli už Ivana...
Nedostavěný chrám v Panenském Týnci
epochanacestach.cz

Nedostavěný chrám...

Chrám na křižovatce pozitivní energie… Stavba...
Smrt miláčka davů: Mohl někdo tragické nehodě princezny Diany zabránit?
epochaplus.cz

Smrt miláčka davů: Mohl někdo...

Ve výtahu vládne uvolněná atmosféra. Snědý muž...
Delikatesy země galského kohouta
panidomu.cz

Delikatesy země galského...

Francouzská kuchyně má skvělou pověst. Ale...
Olgoj chorchoj: Ukrývá se v poušti Gobi smrtící červ?
enigmaplus.cz

Olgoj chorchoj: Ukrývá se v...

Nehostinné místo, kde se teploty pohybují od 40...
Domácí spotřebiče dokážou překvapit
rezidenceonline.cz

Domácí spotřebiče dokážou...

Málokterý segment trhu se vyvíjí tak rychle jako domácí...
Lilkové závitky se sýrem
tisicereceptu.cz

Lilkové závitky se sýrem

Pro milovníky italské kuchyně přinášíme...
Umělá inteligence by mohla rozpoznávat vysoké riziko rakoviny plic u nekuřáků 
21stoleti.cz

Umělá inteligence by mohla...

Výzkumníci z Centra výzkumu kardiovaskulárních...
Vyprosila jsem si na panence Marii zázrak zázraků
skutecnepribehy.cz

Vyprosila jsem si na panence...

Padal těžký sníh a blížil se advent, Terezčin už...