Lifestyle

Tak trochu jiné houby…

Tak trochu jiné houby…

Shiitake, Maitake, Hiratake a Reishi… Za podivnými názvy se skrývají houby, které mají vynikající účinky na naše zdraví.


Reishi

…posiluje imunitu, ochraňuje játra, účinně snižuje hladinu cholesterolu a upravuje krevní tlak. Má protirakovinný, protiplísňový, antibakteriální a antialergický účinek. Chrání organismus před škodlivým zářením a volnými radikály. Čerstvá i sušená houba zatím na našem trhu téměř není dostání. V prodeji jsou tablety a extrakt.


Shiitake

…zvyšuje imunitu, posiluje činnost jater, snižuje hladinu cholesterolu, podporuje kardiovaskulární systém, má antibakteriální, antiparazitální a protivirové účinky. Je účinnou zbraní proti civilizačním chorobám. K dostání jsou tablety, extrakt, ale v některých obchodních řetězcích a obchodech se zdravou výživou i sušené a čerstvé.

Shiitake s těstovinami:
Na 2 lžících oleje osmahněte 1 nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte 300 g pokrájených hub. Osolte, opepřete, přisypte sladkou papriku a drcený kmín. Duste asi 20 minut. Nakonec promíchejte s vařenými těstovinami.


Maitake

…posiluje imunitu, snižuje krevní tlak, harmonizuje činnost jater. Je (víc než kterákoliv jiná léčivá houba) silně protirakovinná a imunitu podporující. Výtažky z maitake vykazují účinky proti HIV, hepatitidě i vysokému tlaku. Působí příznivě na syndrom chronické únavy. K dostání jsou především tablety a extrakt. Možné je sehnat i houby sušené.

Čaj proti nachlazení:
2 lžičky rozdrcených sušených hub maitake přelijte 250 ml horké vody a nechte 15 minut louhovat. Poté sceďte.


Hirataké

…má protirakovinné účinky a užívá se k omezení vedlejších potížích při chemoterapiích. Posiluje imunitu, snižuje hladinu cholesterolu, krevní tlak a hladinu cukru v krvi. Zmírňuje chronické infekce, záněty a únavu, reguluje peristaltiku střev a funkci cévního systému, účinná je rovněž při alergii a stresu. Regeneruje játra, ledviny, slinivku. K sehnání je čerstvá, sušená, jako kapsle, prášek i extrakt.

Tip na zpracování syrové hlívy: Kuchyňská úprava je stejná jako u ostatních hub.

Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat

Více z Lifestyle

Vyrážíme na brusle

Lifestyle14.12.2017

Thajsko: exotický hit zimy

Lifestyle12.12.2017

Když ovoce rozkvete Carving je staré asijské umění zdobení čerstvého ovoce a zeleniny.

Lifestyle7.12.2017

Silvia Patrová: Luxus je možnost obklopovat se radostmi života

Lifestyle6.12.2017

Byliny jen s mírou!

Lifestyle30.11.2017

Luxusní kabelka jako skvělá investice? Rozhodně!

Lifestyle28.11.2017

Nebezpečí číhá v peřinách

Lifestyle23.11.2017

Podlehněte sýrovému pokušení

Lifestyle21.11.2017

Něco vás kouslo?

Lifestyle16.11.2017

Výjimečný internetový magazín zabývající se nejzajímavějšími články z oblasti vědy a poznání, planety Země, historie, zajímavostí a lifestyle!

Copyright © RF-Hobby s.r.o