Lifestyle

Tak trochu jiné houby…

Tak trochu jiné houby…

Shiitake, Maitake, Hiratake a Reishi… Za podivnými názvy se skrývají houby, které mají vynikající účinky na naše zdraví.


Reishi

…posiluje imunitu, ochraňuje játra, účinně snižuje hladinu cholesterolu a upravuje krevní tlak. Má protirakovinný, protiplísňový, antibakteriální a antialergický účinek. Chrání organismus před škodlivým zářením a volnými radikály. Čerstvá i sušená houba zatím na našem trhu téměř není dostání. V prodeji jsou tablety a extrakt z Reishi.


Shiitake

…zvyšuje imunitu, posiluje činnost jater, snižuje hladinu cholesterolu, podporuje kardiovaskulární systém, má antibakteriální, antiparazitální a protivirové účinky. Je účinnou zbraní proti civilizačním chorobám. K dostání jsou tablety, extrakt, ale v některých obchodních řetězcích a obchodech se zdravou výživou i sušené a čerstvé.

Shiitake s těstovinami:
Na 2 lžících oleje osmahněte 1 nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte 300 g pokrájených hub. Osolte, opepřete, přisypte sladkou papriku a drcený kmín. Duste asi 20 minut. Nakonec promíchejte s vařenými těstovinami.


Maitake

…posiluje imunitu, snižuje krevní tlak, harmonizuje činnost jater. Je (víc než kterákoliv jiná léčivá houba) silně protirakovinná a imunitu podporující. Výtažky z maitake vykazují účinky proti HIV, hepatitidě i vysokému tlaku. Působí příznivě na syndrom chronické únavy. K dostání jsou především tablety a extrakt. Možné je sehnat i houby sušené.

Čaj proti nachlazení:
2 lžičky rozdrcených sušených hub maitake přelijte 250 ml horké vody a nechte 15 minut louhovat. Poté sceďte.

Hirataké …má protirakovinné účinky a užívá se k omezení vedlejších potížích při chemoterapiích. Posiluje imunitu, snižuje hladinu cholesterolu, krevní tlak a hladinu cukru v krvi. Zmírňuje chronické infekce, záněty a únavu, reguluje peristaltiku střev a funkci cévního systému, účinná je rovněž při alergii a stresu. Regeneruje játra, ledviny, slinivku.

K sehnání je čerstvá, sušená, jako kapsle, prášek i extrakt.

Tip na zpracování syrové hlívy: Kuchyňská úprava je stejná jako u ostatních hub.

Více z Lifestyle

Vypěstujte si lufu

Lifestyle23.3.2023

Gucci otevírá bránu k cestovatelským pokladům

Lifestyle21.3.2023

Umíte vývar?

Lifestyle16.3.2023

Double Kalimero: Extravagantní a vyzývavá

Lifestyle14.3.2023

Dobrodružný park Šmoulové otevřel

Lifestyle13.3.2023

Pneumokoky útočí zákeřně a nečekaně

Lifestyle9.3.2023

Tokijská rezidence od Aston Martin

Lifestyle7.3.2023

Co jste (možná) o rýži netušili

Lifestyle2.3.2023

Bugatti chladí své šampaňské kosmickou technologií

Lifestyle28.2.2023
Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Miliardy planetárních vyvrhelů se toulají naší galaxií
21stoleti.cz

Miliardy planetárních vyvrhelů...

Většina dosud známých planet svůj život...
Vanda Hybnerová: Koním rozumím víc než chlapům
nasehvezdy.cz

Vanda Hybnerová: Koním rozumím...

Vanda Hybnerová (54) má v...
Pardubický kraj Vůně perníku, úsměv loutek a UNESCO
epochanacestach.cz

Pardubický kraj Vůně perníku,...

Ačkoli patří k těm menšímv...
Ve středověku si Češi pochutnávali i na květinových koláčích
epochaplus.cz

Ve středověku si Češi...

jedla hlavně chléb s cibulí a zapíjela to vodou....
Naši maminku sprostě podvedl
skutecnepribehy.cz

Naši maminku sprostě podvedl

Moje maminka byla naivní a důvěřivá. Když jsme jí se...
Klara Rott The Spa v representativních prostorách hotelu Andaz
iluxus.cz

Klara Rott The Spa v...

Lifestylový hotel Andaz Prague, unikátní místo...
Recepty ze spíže
panidomu.cz

Recepty ze spíže

Někdy je třeba uvařit z pár ingrediencí,...
10 nejstrašidelnějších hotelů světa: Přespíte v některém z hotelů hrůzy?
enigmaplus.cz

10 nejstrašidelnějších hotelů...

Mrazivé doteky, ataky strachu, levitující předměty,...
Zeleninový kuskus s krevetami
tisicereceptu.cz

Zeleninový kuskus s krevetami

Suroviny 250 g mražených krevet 2 hrnky...
Odloudí nakonec Petruchová tátu od rodiny?
nasehvezdy.cz

Odloudí nakonec Petruchová...

Moderátorskou dvojici...
Vrah Armin Meiwes: Hledám muže. Zn. Na jídlo!
epochaplus.cz

Vrah Armin Meiwes: Hledám...

Dva muži, kteří se právě dnes vidí poprvé, společně...
Kuchyňské ostrůvky a jejich možnosti
rezidenceonline.cz

Kuchyňské ostrůvky a jejich...

Kuchyňské ostrůvky jsou již běžnou součástí mnoha...