Málokterá potravina má v domácnosti tolik různých využití. Citron dodá nejen chuť a aroma, ale také bělí, čistí a zahání obtížný hmyz.

Vybělí nehty

Laky zanechávají na nehtech nepěkný barevný nádech, kterého se odlakovačem nedá zbavit.  Naštěstí existuje jednoduchý prostředek, jak nehtům vrátit přirozený odstín, a tím je citronová koupel.

Vymačkejte citronovou šťávu do trochy teplé vody a nehty do ní ponořte. Netrpěliví mohou nehty zbořit přímo do dužiny rozpůleného citronu.

Odpudí hmyz

Hmyz odhání jak čerstvý rozkrojený citron, tak sušená kůra. Ta má tu výhodu, že si ji lze připravit do zásoby a podle potřeby použít. V šatníku je dobrou náhradou za levanduli, o chemických odpuzovačích molů ani nemluvě.

Dá se také použít jako základ domácího potpourri. Provoní místnost a odežene hlavně mouchy. Na misku kromě sušené citronové kůry můžete pro větší parádu i intenzitu aromat přidat ještě svitky skořice, hvězdičky badyánu nebo snítky levandule.

Neutralizuje pachy

Pomáhá odstranit nejen odér cibule a česneku, ale i rybinu jako jeden z nejtvrdošíjnějších kuchyňských pachů. Neutralizuje ho na nádobí i na rukou. V lednici se rozkrájený citron postará, aby zmizely nepříjemné pachy.

Anglický curd

Do hrnce pro vodní lázeň rozklepněte 4 žloutky a přidejte 50 g másla, 70 g cukru a stejné množství citronové šťávy. Můžete přidat i trochu čerstvě nastrouhané kůry. Nechte máslo rozpustit a pak za stálého míchání zahřívejte, dokud žloutky nezačnou tuhnout. Směs se nesmí vařit, jen zhoustnout, aby se žloutky nesrazily.