Lifestyle

Zimní vitamínky se na nás jen smějí!

Zimní vitamínky se na nás jen smějí!

Nevábný vzhled i chuť, to bývá důvod, proč místo po čerstvé zelenině sáhneme po tabletkách multivitaminů. Nic proti nim, ale příroda dává vždycky trochu víc. A když si dáme tu práci, bude chutnat už od pohledu!

I pro zaryté odpůrce zeleniny!
Tato italská trikolora s italskou vůní a chutí přesvědčí na první pohled. A nebudete s ní mít moc práce – stačí na špejle či párátka navléknout zelenou olivu, kuličku minimozzarely a cherry rajčátko. Servírujeme na rukole či jiném čerstvém salátu zakapané olejovou zálivkou se špetkou soli, citronové šťávy a cukru.

Dětem ke svačiněV rajčátkových beruškách se skrývá tvarohový krém. Jak ho připravíme? Tučný tvaroh (30 až 40 % tuku) ochutíme kečupem, sladkou paprikou a solí. Z rajčat odřízneme část vršku ve tvaru křídel berušky, jak je vidět na obrázku. Vydlabeme dužinu a rajčata naplníme krémem. Přiložíme křídla, která ozdobíme tečkami z nastříkaného krému.

Očka vytvoříme z kuliček pepře.

Místo nedělního salátu
Stačí trochu fantazie a z nudné zeleniny vytvoříme poutač pro oči. Konkrétní druhy zeleniny můžeme libovolně obměňovat. Hlavně ale nezapomeňte na dresinky, ze zeleniny bez tuku nedokáže naše tělo využít všechny cenné živiny.

Doporučujeme: Citronový dresink
Smícháme se stejném poměru zakysanou smetanu a smetanu ke šlehání. Přidáme špetku soli, trochu pepře, cukru a po kapkách citronovou šťávu.

Která zelenina je v zimě nejzdravější?

Nejvíc čerstvých vitaminů a dalších cenných živin se skrývá v živé nati. Může to být i obyčejná pažitka nebo naťová petrželka. Tu si můžeme i zcela zadarmo vypěstovat z vršku odříznutého z kořenové petržele, kterou zasadíme do směsi zeminy s pískem. Rychle vyraší.

Nejbohatším zdrojem vitaminu C a přírodních barviv, která prospívají zdraví, je paprika. Vybíráme ale jen pevné zdravé plody.

Vynikající je i obyčejná kapusta, v níž je hodně minerál – také vápníku nebo draslíku.

Více z Lifestyle

Jeden banán denně stačí, aby se…

Lifestyle30.3.2023

Lifestyle28.3.2023

Vypěstujte si lufu

Lifestyle23.3.2023

Gucci otevírá bránu k cestovatelským pokladům

Lifestyle21.3.2023

Umíte vývar?

Lifestyle16.3.2023

Double Kalimero: Extravagantní a vyzývavá

Lifestyle14.3.2023

Dobrodružný park Šmoulové otevřel

Lifestyle13.3.2023

Pneumokoky útočí zákeřně a nečekaně

Lifestyle9.3.2023

Tokijská rezidence od Aston Martin

Lifestyle7.3.2023
Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

První počítačové programy tvořily ženy
21stoleti.cz

První počítačové programy...

První počítače spatřily světlo světa ve třicátých...
6x nejděsivější městské legendy, které jsou založeny na skutečných hrůzných událostech
enigmaplus.cz

6x nejděsivější městské legendy,...

Měl to být příběh sloužící pro pobavení či spíše postrašení....
Největší morové pohřebiště v Evropě najdete v Sedlci u Kutné Hory
epochaplus.cz

Největší morové pohřebiště v...

Návštěvníci zatají dech. Zírají do...
Zakazuje Evě Decastelo fotograf, aby se odhalovala?
nasehvezdy.cz

Zakazuje Evě Decastelo...

Zdálo se, že EVA DECASTELO...
Daniela Písařovicová má v životě konečně jasno. Dítě, nebo konec!
nasehvezdy.cz

Daniela Písařovicová má v...

DANIELA PÍSAŘOVICOVÁ (44)...
Gruzínské kuře čakhokhbili
tisicereceptu.cz

Gruzínské kuře čakhokhbili

Rádi zkoušíte zahraniční recepty? Uvařte pro...
Přivítejte jaro ve Four Seasons Hotel Prague
iluxus.cz

Přivítejte jaro ve Four...

Oslavte ve Four Seasons Hotel Prague...
Manžel zpřetrhal mé kořeny
skutecnepribehy.cz

Manžel zpřetrhal mé kořeny

Narodila jsem se v Praze, studovala jsem v Praze...
Nenápadně kouzelná Mimoň
epochanacestach.cz

Nenápadně kouzelná Mimoň

V podhůří Lužických hor,...
Kuchyňské ostrůvky a jejich možnosti
rezidenceonline.cz

Kuchyňské ostrůvky a jejich...

Kuchyňské ostrůvky jsou již běžnou součástí mnoha...
Vraky lodí skrývají zlato i nádoby na přepravu vína
epochaplus.cz

Vraky lodí skrývají zlato i...

Poklady na mořském dně nejsou z říše pohádek....
Čekanka je skvělá zimní zelenina
panidomu.cz

Čekanka je skvělá zimní...

Mnozí ji znají a nedají na ni dopustit,...