Dozrály pro zdraví

Také si myslíte, že pro zdraví je nejlepší zelenina? Jak se to vezme, při nadváze má své nepopiratelné přednosti. Ovšem to nejlepší ze sebe vkládají rostliny do plodů.

Kustovnice: Když docházejí síly
K mání je už docela běžně a za její představení u nás vděčíme tradiční čínské medicíně. Podle čínských praktiků působí proti únavě, má povzbuzovat a posilovat organismus. Působí hlavně na imunitu, ledviny a játra.

Syrovou i v čaji
Sušené plody jsou příjemně nasládlé a dají se pojídat přímo nebo v čaji.

Rakytník: Při častých infekcích
Ačkoli na našich zahradách není žádnou novinkou, populárním se stal až v posledních letech. Má nepříjemnou vlastnost, že chuťově příjemný se stává až poté, když přejde mrazem, tím ale ztrácí hodně ze svých léčivých účinků. Bez omrznutí je ale příliš kyselý a trpký.

Šťávy a sirupy z čerstvých plodů se používají při opakovaných infekcích, chřipkách a nachlazeních.

K dostání jsou oleje lisované z plodů i listů. Obvykle nejsou čisté, ale kvůli ceně přimíchané do jiného rostlinného oleje. Olej pomáhá při chronických zánětlivých nemocech žaludku a střev. Hojivě působí i zevně, při poranění, ale i bércových vředech, ekzémech, omrzlinách i popáleninách.

Bezinky: Při neuralgických bolestech
Bezinky jsou jedinečnou pomocí při bolestech páteře, zánětu trojklanného nervu, zánětech mezižeberního nervu, bolestech hlavy i revmatismu. K dostání bývá bezinkový sirup.

Podomácku se dá k léčebným účelům vyrobit i marmeláda bez cukru. Připravuje se z omytých plodů, které rozvaříme s vodou na kaši. Když vychladnou, prolisujeme a přidáme cukr, vždy 0,5 kg na 1 kg bezinek.

Acerola: Přírodní vitamin C

Červené plody aceroly lysé, které se říkává barbadoská třešeň, jsou mimořádně bohaté na vitamin C, je ho tam asi 40x víc než v citronech. Vitamin C se dnes už tolik nedoporučuje při nachlazení ani jako jeho prevence, už je známo, že tyto účinky nemá. Je ale nezbytný pro dobrý stav cév jako ochrana proti ztrátě jejich pružnosti.

Acerolu hojně používají výrobci doplňků stravy jako příchuť a vitaminovou posilu do přípravků. V autentičtější podobě je na trhu jako šťáva z čerstvých plodů.