reklama
Lifestyle

Nejluxusnější hamburger má jméno Golden Boy

Nejluxusnější hamburger má jméno Golden Boy

Nizozemská restaurace De Daltons na sebe nedávno strhla pozornost médií, když představila novinku v podobě ultra exkluzivního hamburgeru s přezdívkou Zlatý chlapec, který se stal tím nejdražším hamburgerem světa. Co dostanete za cenu přes sto tisíc korun?

Kafetérie De Daltons ve městě Voorthuizen na první pohled nevypadá nijak výjimečně, proto překvapí, že právě tady vzniklo gurmánské dílo, které svou cenou i surovinami předčí řadu nejvyhlášenějších michelinských restaurací.

A přitom jde jen o obyčejný hamburger. Nicméně tímhle podobnost s klasickou americkou pochoutkou v podstatě končí. Stačí se podívat jen na výčet surovin.

Golden Boy či Zlatých hoch aspiruje s cenou 5000 eur na nejdražší hamburger světa.

Kaviár i Dom Perignon

Z čeho se tedy nejdražší hamburger světa skládá? Masovou složku tu tvoří delikátní a velmi drahé hovězí wagyu, které doplňují prémiová hovězí žebírka a maso aljašského královského kraba. Najdete tu kaviár z jeseterů Beluga, bílé lanýže i exkluzivní šunku Paleta Iberico Bellota.

Oblíbené smažené cibulové kroužky jsou při přípravě potírány šampaňským Dom Perignon a rajčata nakládaná v matcha čaji. Majonéza je pak povýšena chutí uzených kachních vajec a barbecue omáčka zase obsahuje přepychovou kávu Kopi Luwak a whisky Macallan Single Malt. Všechny tyto delikátní ingredience jsou pak naaranžovány do šafránové bulky, obalené ve zlatém prachu.

Není tedy divu, že příprava jedné porce si vyžádá devět hodin příprav a stojí 5 tisíc eur, tedy v přepočtu asi 128 tisíc korun.

Kafetérie De Daltons v holandském městě Voorthuizen na první pohled nevypadá nijak výjimečně. Přesto se tu zrodil exkluzivní pokrm.

Pozlacené ruce

Vůbec prvním zákazníkem, který burger ochutnal, se stal předseda Královské nizozemské asociace pro potraviny a nápoje Rober Wilemese. Ten pochválil šéfkuchaře za talent harmonicky sladit tak pestrou paletu ingrediencí, pozastavil se pak jen nad tím, že když se do delikátního pokrmu pustíte rukama, zůstanou vám na nich stopy zlatého prachu.

To, že ochutnal Golden Boye jako první, ale nebyla náhoda. Nejdražší hamburger na světě byl totiž vytvořen s charitativními záměry.

Majitel restaurace Robert Jan de Veen poslal výtěžek z první prodané porce na podporu potravinových bank.

Masovou složku burgeru tvoří delikátní hovězí wagyu, které doplňují prémiová hovězí žebírka a maso aljašského královského kraba.

Rezervace předem

Restaurace De Daltons nyní netrpělivě čeká, až organizace Official World Record Association potvrdí, že Golden Boy svou cenou skutečně překonal světový rekord. Majitel ale nepochybuje, že má vítězství jisté.

V tom případě by jeho výtvor překonal dosavadního držitele rekordu, a to hamburger o hmotnosti 22 kilogramů vyrobený v americkém Oregonu a také hamburger Fleur vyrobený v kuchyni kasina Mandalay Bay v Las Vegas, který obsahuje hovězí maso Wagyu, foie gras, hobliny černých lanýžů a víno Chateau Petrus z roku 1995 přímo z oblasti Bordeaux.

Pokud byste chtěli holandský rekordní burger ochutnat, musíte si vyřídit rezervaci minimálně dva týdny dopředu a zaplatit zálohu 750 eur.

Nyní je třeba počkat, až organizace Official World Record Association potvrdí, že Golden Boy svou cenou skutečně překonal světový rekord.

Více z Lifestyle

Abyste do cíle dorazili zdraví

Lifestyle23.6.2022

Mandarin Oriental Paris – Lahodné umění

Lifestyle21.6.2022

Aby při spaní nezlobilo…

Lifestyle16.6.2022

Casa Tau: No.1 na Airbnb

Lifestyle14.6.2022

Před bezem klekni

Lifestyle9.6.2022

Bugatti do kanceláře i kavárny

Lifestyle7.6.2022

Venice Simplon – Orient Express Urozený šlechtic z Francie

Lifestyle31.5.2022

Jste makoví?

Lifestyle26.5.2022

Bowlus: Stylový přepych pro dobrodruhy

Lifestyle24.5.2022
Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Kotník dokáže zkomplikovat pohyb
panidomu.cz

Kotník dokáže zkomplikovat...

Pohybový aparát: kosti, klouby, svaly a šlachy slouží...
Utajila před mužem nevěru?
nasehvezdy.cz

Utajila před mužem nevěru?

JANA ŠVANDOVÁ (74) si...
Suchdol nad Lužnicí: Koupání v pískovně
epochanacestach.cz

Suchdol nad Lužnicí: Koupání...

Ve výčtu aktivit, na...
Zeleninová polévka s červenou čočkou a rajčaty
tisicereceptu.cz

Zeleninová polévka s červenou...

Pro zasycení i zahřátí po návratu z mrazivého...
Stále nevysvětlená světla
enigmaplus.cz

Stále nevysvětlená světla

Marfa Lights: První historická zmínka o tzv. Marfa...
Konečně tedy budu babička!
skutecnepribehy.cz

Konečně tedy budu babička!

Už jsem se bála, že mě...
Chystá se Petruchová Borhyové zničit její kariéru?
nasehvezdy.cz

Chystá se Petruchová Borhyové...

Kdo by to byl řekl,...
Katedrála v Chartres: aplikovaná věda v období gotiky
21stoleti.cz

Katedrála v Chartres:...

Řekne-li se katedrála Notre-Dame, každý si vybaví...
Pes nebo vlk? Sibiřský permafrost skrýval 18 000 let staré štěně
epochaplus.cz

Pes nebo vlk? Sibiřský...

Kdy si člověk ochočil psa? Kdy divoký vlk začal...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Osvěžující Chandon Garden Spritz
iluxus.cz

Osvěžující Chandon Garden...

Léto je jako stvořené pro svěží chutě a...
O původu zvyků: Potlesk, prosím!
epochaplus.cz

O původu zvyků: Potlesk,...

Denně se setkáváme se zvláštními gesty,...