Úvod
Věda
Planeta země
Historie
Zajímavosti
Lifestyle
Záhady a napětí
SŮL NAD ZLATO? NAOPAK… OCHUTNÁVEJTE

Už ve starověkém Egyptě či na velkých slavnostech ve středověku znali lidé sílu zlata. To jedlé dodá kulinářským specialitám skutečně luxusní vzhled. A Vánoce či Nový rok jsou svátky, kdy jeho lesku můžeme podléhat naplno. Dopřejte si zlaté odlesky i na talíři…

„Dárky zalichotí i bohům, zlato působí víc než tisíc slov.“

Euripidés

KRÁLOVSKÝ PROŽITEK

V samotném Emirate Palace (Kempinski) v Abu Dhabi se nechali slyšet, že pokud byste měli strávit byť jen hodinu pod střechou tohoto luxusního hotelu, zasvěťte ji vychutnání si Palácového cappuccina, posypaného vločkami z 24karátového zlata.

Podává se výhradně na stříbrném leštěném podnose a má hostům dopřát ten pravý královský prožitek. Pokud máte ale čas i na skutečně luxusní oběd, nepřehlédněte v menu Velbloudí burger, jehož jemné maso je dochucené lokálním kořením.

To se skvěle doplňuje s tradičním tabouleh salátem, arabskými okurkami a hranolky z cizrnové mouky, které jsou spolu s burgerem zdobené 23karátovým zlatem.

Kontakt: Le Café v Emirates Palace, Managed by Kempinski, West Corniche Road, Abu Dhabi, UAE, www.kempinski.com/abudhabi

NEJVÍC ZLATÝCH HVĚZD…

Joel Robuchon je ve světě šéfkuchařů prostě pojem. Francouz, který podle prestižního bedekru Gault Millau získal titul šéfkuchaře století, v současnosti dohlíží na chod restaurací až na 11 různých místech světa.

Koncem roku 2016 se navíc plánují otevřít i další restaurace podepsané Joelem Robuchonem, a to ve městech New York, Miami a Ženeva. Nejcennější ocenění ve světě gastronomie, známé Michelinovy hvězdy, sbírá prakticky neustále.

Momentálně jich má na svém kontě až 33, což je zatím nejvyšší počet v historii, který získal jediný šéfkuchař.

Každá z jeho restaurací nabízí jedinečné luxusní prostředí, vynikající jídlo i oku lahodící servírování. Není se čemu divit, že blyštící se zlato na talíři můžete ochutnat i v jeho ateliérech v Las Vegas, Tokiu, Paříži a dalších významných městech světa.

Kontakt: https://www.joel-robuchon.com

ROMANTIKA NA JEZEŘE

Italská oblast Lombardie je jedním z nejbohatších regionů v celé Evropě, který se může pochlubit nejen překrásnou přírodou, ale i špičkovou kuchyní. Šafránové rizoto patří mezi italskou klasiku, kterou je hříchem neokusit!

A proč si ji nedopřát ve skutečně luxusním provedení? O legendu se postaral michelinský šéfkuchař Gualtiero Marchesi, který je považován za nejlepšího žijícího italského šéfkuchaře vůbec!

Jeho šafránové rizoto, na které položil plátek jedlého karátového zlata, vynášejí gourmeti z celého světa do nebe.

Jeho specialitu „Riso, Oro e Zafferano“ můžete ochutnat například v hotelu Grand Hotel Tremezzo a jejich restauraci La Terrazza s výhledem na nejhlubší evropské jezero Lago di Como.

V případě, že si během svátků chcete užít více módy a kultury, zavítejte do jeho restaurace v Miláně, nazvané Ristorante Teatro alla Scala – Il Marchesini, která se nachází hned vedle slavného operního domu.

Slavné „Riso, Oro e Zafferano“ ( „Rýže, zlato a šafrán“) naleznete v menu za 920 Kč.

Kontakt: https://www.marchesi.it/ristoranti

LEDOVÁ KRÁLOVNA

Restaurace Aquavit v New Yorku se skandinávskou kuchyní a dvěma michelinskými hvězdami si potrpí na tradice, dokonalost a přesvědčení, že zkoušet nové techniky a ingredience se vyplatí. Jde na to však postupně a velmi opatrně. Důvodem může být žena v kuchyni.

Této restauraci totiž vládne šéfkuchařka původem ze Švédska – Emma Bengtsson. V jejím klidném, elegantním duchu se nese i celá atmosféra restaurace. Její zlatou třešničkou večerního degustačního menu je uznávaný dezert Arktické ptačí hnízdo.

Medové hnízdo s čokoládovými větvičkami, mraženými malinami, brownie hlínou a strouhaným tureckým medem zdobeným květinami vás okouzlí sám o sobě, ale ten správný sváteční šmrnc mu dodávají, jak jinak než vločky zlata.

Večerní degustační menu šéfkuchařky si můžete objednat za 3735 Kč na osobu, v případě párování s víny za 6867 Kč na osobu.

Kontakt: www.aquavit.org

LÁSCE NA STOPĚ

Pokud jste skutečným milovníkem vánoční atmosféry a filmu Lásce na stopě s Johnem Cusackem a Kate Beckinsale, bylo by doslova hříchem nepředstavit vám i restauraci Serendipity a její nejdražší zmrzlinový pohár na světě.

Golden Opulence Sundae je dokonce pod tímto titulem zapsán i v Guinnessově knize rekordů!

Jeho tři kopečky vanilkové zmrzliny z Tahiti, přelité tou nejdražší a nejvzácnější čokoládou na světě a pokryté 23karátovým zlatem, se podávají v křišťálovém poháru od Baccaratu.

Kromě zmíněných delikátních ingrediencí naleznete na své zmrzlině i kandované ovoce z Paříže (tomel japonský, ananas, broskve, rybíz) či mandle ve zlatě.

Ke zmrzlině dostanete mimo jiné misku dezertního kaviáru, ale skutečnou perličkou jsou cukerné květiny a pláty zlata, které se vyřezávají celých 18 hodin! Pokud se tedy chcete pochlubit, že jste jedli nejdražší zmrzlinový pohár na světě za 24 020 Kč, nezapomeňte, že si ho musíte objednat 48 hodin předem.

Kontakt: www.serendipity3.com

V JAR NEJSOU JEN DIAMANTY

Zajímají-li vás večeře s programem, pak rozhodně zavítejte do Kapského Města a jeho Gold restaurace v centru města. Večerní menu je totiž doprovázeno africkou tradiční zábavou.

Zpěváci a hudebníci vám v doprovodu svých bubnů představí hned několik vynikajících tanečníků. Závěr show je zasvěcen Africkým královnám, kdy jedna z nich rozptýlí 24karátový zlatý prášek na znak poděkování svým hostům a divákům.

Zajímavý je i interiér restaurace, jejíž každý jídelní kout zdobí unikátní africká výzdoba. Budete obklopeni ohromující africkými artefakty i současnými uměleckými díly.

Čtrnáctichodové večerní menu končí pro naše končiny opravdu netradičním dezertem Boeber – sladkým horkým pudinkem ze sága a rýžových níťovek, posypaných 24karátovým zlatým práškem.

Kontakt: https://goldrestaurant.co.za/

ZLATO NA TALÍŘI

Drahé kovy nemají žádný negativní vliv na lidský organismus, i proto se je ti nejlepší světoví šéfkuchaři rozhodli zařadit jedlé zlato do svých vzácných menu.

Svět tak poznal nejdražší jídlo vůbec, s malým množstvím vloček zlata či celými zlatými dekoračními pláty. Cena za to nejlepší jedlé zlato se pohybuje v rozmezí od 800 000 Kč do 2 690 000 Kč za kilogram.

Interiér restaurace Serendipity 3 je zdoben lampami Tiffany. Tuto dokonalou kreaci společnými silami vytvořilli šéfkuchaři Joel Robuchon a Alain Verzeroli. Vánoční dortíčky ve tvaru skleněných baněk
reklama
Související články
Během zimního chladu dostává pokožka na rukou zabrat, a tak si zaslouží trochu té péče. Protože, co si budeme povídat, ruce jsou naší vizitkou.   Většinou jsou suché, pokožka je napjatá, někdy svědí, hrubá na dotek, se šupinky v horším případě prasklinkami, které nejen bolí, ale může se do nich dostat infekce. Ať už zvolíte […]
Módní značka Balenciaga je známá pro svůj nevšední a extravagantní styl. Nově představila sérii soch vytvořených umělcem Showichi Kanedou, které závodním vozům F1 dodávají tvar žraloka. Nevšední limitovaná edice stojí 70 000 dolarů za kus. Formule 1 je považována za nejmodernější sport naší doby a renomovaná značka Balenciaga sází na tento trend ve velkém. Při příležitosti […]
Možná vás překvapí, kolik věcí se dá dělat, když nasněží. Když vyjdete ven a budete se navíc hýbat, budete se cítit skvěle.   Choďte s holemi, ať už trekovými, nebo pro nordic walking. Nejen, že se lze přihlásit do kurzu, abyste s holemi správně zacházeli, ale prostřednictvím tohoto kondičního cvičení můžete najít stejně založené přátele…Vždy […]
První Dolce & Gabbana Caffè na světě, které bylo nedávno otevřeno v Šanghaji, na první pohled zaujme záplavou barev, jež splývají v téměř hypnotickém kaleidoskopu. Fascinující není jen design interiéru, ale také přístup k tradičnímu italskému kulinářskému umění.   Takzvané DG Caffè bylo otevřeno v druhém patře vlajkového butiku Dolce&Gabbana na šanghajském Citic Square. Prakticky celá plocha […]
reklama
reklama
Historie
Anglický misionář doplatil na zločin jiných
Kajuta se naklání ze strany na stranu. Skrz okno jsou vidět temné bouřkové mraky a blesky křižují oblohu…   Johnu Williamsovi (1796–1839) je necelých 20 let, když se roku 1816 vypraví pod záštitou Londýnské misionářské společnosti do Tichomoří. Celých 20 let se pak plaví mezi zdejšími ostrovy, kde mezi domorodci úspěšně šíří křesťanství. Kromě toho […]
Poražený král ve zbroji skočil do moře
Na konci 10. století je Norsko rozdělené jako nikdy předtím. Příčinou je náboženství. Dosud nejmocnější muž země Haakon Sigurdsson se ji pokouší sjednotit, ale nejde s dobou a drží se tradiční víry ve staré severské bohy.   Má však mocné odpůrce, kteří prosazují křesťanství. Patří k nim především Olaf Tryggvason (asi 960–1000). Dlouho žil v zahraničí, nejprve velel […]
Našli šokovaní Sověti v Osvětimi tuny vlasů?
V táboře zůstali převážně nemocní a na kost vyhublí vězni. Mnozí bloumají po lágru a hledají nějaké jídlo a vodu. „Kdo se nedokázal pohybovat, nebo k tomu neměl dost energie, ležel netečně na lůžku ztuhlý zimou, a když umřel, nikdo si toho nevšiml,“ přibližuje Ital Primo Levi dění v Osvětimi pár dní před příchodem Rudé […]
Mont-Saint-Michel: Hora, kolem níž utíká moře
Vysoko nad mořskou hladinou se tyčí skalní monument, kolem něhož voda za odlivu ubíhá rychlostí splašeného koně. Horu Mont-Saint-Michel mnozí považují za osmý div světa, který se může pochlubit přebohatou historií.   Pro staré Kelty je ostrov kilometr od pobřeží dnešní severozápadní Francie posvátný coby mořský hrob, kam odcházejí duše zemřelých. Úctu k ostrovu Mont Tombe, jak […]
Zajímavosti
Fosa: Nepolapitelná královna Madagaskaru
Ve známém americkém filmu Madagaskar z roku 2005 se lemuří král Jelimán proslaví dvěma věcmi: strašně rád trsá a hrozně se bojí tajemného stvoření se záhadným jménem fosa. K tomu druhému má dobrý důvod nejen on, ale i skuteční madagaskarští lemuři. Fosa totiž není výplodem fantazie filmařů a na lemury má pořádně spadeno!   Je […]
Vlčí mák: Proč roste na hrobech padlých vojáků?
Pleskanec, kokýšek, makůvka, ohníček, červánčí nebo kohoutek. Tato a mnoho dalších nářečních pojmenování se pojí s jednou rostlinou, kterou známe hlavně pod názvem vlčí mák. Říká se jí také panenka, protože chudé děti si v minulosti hrály s vlčím mákem jako s panenkou.   Vlčí mák roste přirozeně v Evropě, Asii i severní Africe, ale […]
Vlasy v číslech: Naše kštice unese 2 slony!
Někdo si je pěstuje, někdo je stříhá, v každém případě ale pořád rostou! Kam až by dorostly? Kdo má nejdelší a kdo jich má nejvíce? A jakými zajímavými vlastnosti se naši vlasy chlubí?   75 mikrometrů Průměrná tloušťka vlasu závisí na tom, na které části hlavy roste. Nejsilnější jsou v týlu, tam mají průměr asi […]
Mýty opředená ornitoptéra: Slepá ulička letectví?
Krkolomně znějící slovo má svůj původ v řečtině, jde o složeninu výrazů pták a křídlo. Ornitoptéry totiž napodobují let za pomocí máváním křídel!   Vynálezci závistivě sledují opeřence, jak lehce operují ve vzduchu. Jedním z prvních průkopníků se stává anglický mnich Eilmer z Malmesbury, jehož počin připomínají záznamy z 11. století. Tehdy ale nejde o ornitoptéru v dnešním významu. Hozenou […]
Záhady a napětí
Fascinující tajemství labyrintů: Co všechno ukrývají?
Někteří lingvisté spojují slovo labyrint s řeckým slovem „labrys“, což označuje dvojsečnou sekeru, která je v minojské kultuře symbolem moci. Na Krétě jsou nalezena četná vyobrazení této sekery. Jiná teorie spojuje slovo labyrint s řeckým slovem „lavra“, což znamená „úzká ulice“. V tomto případě zřejmě labyrint označuje spletitou síť chodeb a místností, ve kterých se […]
Pozor, Perun bije!
Jsou tací, kteří se bojí bouřky. A není se co divit. Bouře umí být ničivá a nezvladatelná. O to víc je možná na čase seznámit se s bohem, který má tyto nebeské události na svědomí, a zmírnit tak svůj strach. Perun je totiž také mocný ochránce. Tak, jako mají seveřané svého Thora, tak i Slované […]
Byl Urbain Grandier čaroděj? Na jeptišky měl seslat démony!
Vymítání ďábla je v plném proudu. Neobvyklé je na něm hned několik věcí. Odehrává se totiž v klášteře, a navíc je rituál prováděn na jeptiškách, které měli posednout démoni. „Vinu nese farář Grandier,“ vypoví několik řeholnic. Podle převorky uzavřel kněz smlouvu s ďábly, jejímž cílem mělo být obcování s jeptiškami. Skutečně tomu tak bylo?   Loudunským klášterem v západní Francii […]
Je turecký Durupinar zkamenělou biblickou archou? Nové důkazy!
Zvláštní útvar v tureckých horách je již dlouho středem zájmu archeologů i dobrodruhů pátrajících po biblických artefaktech. Zatímco geologové obecně tvrdí, že jde o přírodní útvar, poznatky z nejnovějších výzkumů hrají do karet těm, kteří Durupinar považují za zkamenělé pozůstatky Noemovy archy.   V květnu roku 1948 západ Turecka zasáhne série zemětřesení doprovázená silným deštěm…Následkem […]
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Lehkost a elegance skla
rezidenceonline.cz
Lehkost a elegance skla
Dekorace z tohoto přírodního materiálu přinášejí do interiéru moderní nádech, svěžest a třpyt, jejich nadčasový design navíc zaručuje, že v podstatě nikdy nevyjdou z módy. Skleněné doplňky se významně podílejí na vzhledu obytného prostoru, díky schopnosti propouštět a odrážet světlo dovedou kouzlit se vzdušností interiéru a vnášejí do něho jas. Zejména drobný nábytek se skleněnými
Dýňová bábovka
nejsemsama.cz
Dýňová bábovka
Nemáte-li dýni zavařenou, odložte si tento recept pro podzimní čas. Ingredience: 400 g polohrubé mouky 300 g třtinového cukru 200 g nastrouhané dýňové dužiny (dýně hokaido,máslová dýně…) 5 vajec 150 ml oleje 200 ml mléka 1 prášek do pečiva sůl karamelová drť Postup: Troubu předehřejte na 165 °C. Bílky se špetkou soli vyšlehejte na tuhý sníh. Žloutky s cukrem vyšlehejte do husté pěny. Do žloutkové pěny
Biofilm zabíjí stejně jako rakovina
21stoleti.cz
Biofilm zabíjí stejně jako rakovina
Mikroby umí něco podobného jako mravenci nebo termiti: Staví si společná „hnízda“. Z jedinců se stávají vzájemně komunikující kolonií, což mění jejich vlastnosti. Především tak získávají mnohonásobně
Španělské ptáčky jako od maminky
tisicereceptu.cz
Španělské ptáčky jako od maminky
Nejběžněji se k ptáčkům dává jako příloha rýže. Ptáčků můžete udělat do zásoby víc a zmrazit je pro příští použití. Ingredience 2 tenké plátky hovězího masa hořčice (dijonská) 2 uvařená vejce
Omega započala odpočet do zimních olympijských her
iluxus.cz
Omega započala odpočet do zimních olympijských her
Přesně za jeden rok, 6. února 2026, se světová pozornost upře na zahájení Zimních olympijských her Milano Cortina 2026. U této historické události nebude chybět ani Omega, která jako oficiální časomír
Přiměl filozof šlechtičny kojit děti?
historyplus.cz
Přiměl filozof šlechtičny kojit děti?
Kateřina se vytrhne chůvě z rukou a vběhne do dveří, kde zahlédla maminku. Marie se ale chystá na ples a s komornou si zkouší šaty. Po děcku hněvivě šlehne pohledem. Zaskočená dívenka raději vycouvá z pokoje…   „Nesmíš matku rušit,“ napomene chůva sedmiletou holčičku. Odvede ji do dětského pokoje, kde se ji snaží zabavit četbou, jenže Kateřina
Co s bonsajemi v zimě?
panidomu.cz
Co s bonsajemi v zimě?
Na bonsaje čekají v domácnostech dvě hlavní nebezpečí – příliš mnoho vody v misce a první přezimování. Navíc nároky na zimní podmínky se mohou u ministromků podle druhu zásadně lišit. Největší chyby jako amatérští pěstitelé děláme u bonsají pokojových, naopak venkovní mívají lepší vyhlídky přežít zimu. Venku často pěstujeme jehličnany, u nichž automaticky předpokládáme, že si
Státní východní věznice: Jejími zdmi se nese šílený smích duchů!
enigmaplus.cz
Státní východní věznice: Jejími zdmi se nese šílený smích duchů!
Státní východní věznice je v americké Filadelfii založena jako honosná budova a nejdražší stavba své doby. Jsou sem posíláni zločinci, aby si svůj trest odseděli na samovazbě. Tehdy se jedná o revoluč
Přízrak vojáka přebýval ve sklepě!
skutecnepribehy.cz
Přízrak vojáka přebýval ve sklepě!
Teta Libuše byla tak trochu zvláštní, povídala různé příběhy, kterým nikdo nevěřil. Jednou v noci jsme ale se sestrou zjistily, že mluví pravdu. S mojí mladší sestrou Luckou jsme často jezdily za tetou Libuší – sestrou našeho tatínka. Co si jen pamatuji, tak vždy měla pověst bláznivky, protože se nikdy netajila tím, že mluví s
Patrick Graham: V centru pozornosti Satan
epochaplus.cz
Patrick Graham: V centru pozornosti Satan
Patrick Graham strávil část života ve Francii, část v USA. Původní profesí je pilot, nyní pracuje jako zpravodajský konzultant pro nadnárodní korporace. Zároveň se věnuje psaní, jeho specialitou jsou dějiny náboženství. Již jeho první kniha Evangelium podle Stana z roku 2007 bylo oceněna cenou knihkupců a dočkalo se překladů do desítek jazyků. Námětem pro knih
Urostlý chlapík Holík musel na další operaci srdce
nasehvezdy.cz
Urostlý chlapík Holík musel na další operaci srdce
Teprve nedávno se zpět k natáčení mohl vrátit urostlý herec ze seriálu Ulice Jan Holík (45). Měl totiž vážné zdravotní problémy, kvůli kterým musel podstoupit hned dvě operace srdce. Všechno začalo
Hrobka Slavín na Vyšehradě: Hlasy, které budou znít věčně
epochanacestach.cz
Hrobka Slavín na Vyšehradě: Hlasy, které budou znít věčně
Jde o ojedinělé pietní místo, kterým můžeme tiše kráčet a přemýšlet o pomíjivosti světa. Ale také o síle lidského génia, o postavách, které tvořily historii tohoto národa. Vyšehradský hřbitov Slavín je projevem úcty Čechů svým nejvýznamnějším osobnostem. Stačilo málo a nejvýznamnější český hřbitov by neexistoval. V roce 1785 totiž císař Josef II. z hygienických důvodů vydal zákaz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz