Lifestyle

Yerba maté je třetím nejoblíbenějším teplým povzbuzujícím nápojem světa. Na přípravu se používají mladé lístky posvátné byliny cesmíny paraguajské.

Kouřová vůně a uzená chuť. Řízný a hořký… Tak popisují znalci tradiční jihoamerický nápoj, který místní šamané při svých rituálech používali již v dobách před Kristem a který má dodnes přezdívky Zázrak z pralesa nebo Zelené zlato indiánů.

Čaj, který se srká. To je výstižný popis tradičního yerba maté. Tradičně se podává v tykvi.

Zdravá náhrada kávy

Má osvěžující a dlouho trvající povzbuzující účinky. Říká se, že je jedním z největších přírodních dopingů na světě. Obsahuje kofein, a to více než káva (šálek kávy = 5 %, šálek maté = 6,5 % kofeinu). Proto okamžitě dodá energii.

Speciální nádoba z druhu dýně se nazývá kalabasa.

Upokojí zažívání

Skvěle podporuje trávení. Snižuje chuť k jídlu a pomáhá odbourávat tukové polštářky. Při jeho pití navíc nepociťujete hlad a cítíte se posíleni.

Pomůcky k přípravě běžně koupíte v čajovnách nebo na internetu.

Plný vitaminů a minerálů

Odpradávna indiánské kmeny Jižní Ameriky používají yerbu maté jako léčivý a posilující nápoj a věří, že přispívá k dlouhověkosti. Za pravdu jim dali výzkumníci z Pasteurova institutu v Paříži, kteří došli k závěru, že je těžké najít srovnatelný zdroj tak vysoce nutriční hodnoty. Yerba maté je i velkým zdrojem živin. Obsahuje prakticky všechny vitaminy, v největším množství C, B1 a B2, dále minerální látky, jako je magnézium, mangan, vápník, železo a fosfor, a také blahodárné antioxidanty.

Existuje mnoho druhů maté – klasické zelené, pražené, směsi s čaji, s bylinkami nebo s nejrůznějším kořením. Nejběžněji se pije neslazený.
(Foto: Shutterstock)

Více z Lifestyle

Jeden banán denně stačí, aby se…

Lifestyle15.4.2021

Boarini Milanesi – 130 karátů a 7 milionů dolarů

Lifestyle13.4.2021

Projekt, na kterém se rozhodně nevyplatí šetřit!

Lifestyle12.4.2021

Rychlokvíz o platebních kartách: Jaký je rozdíl mezi debetní a kreditní kartou?

Lifestyle10.4.2021

Co právě frčí? Koloběžka!

Lifestyle8.4.2021

BVLGARI Jarní nádech módy

Lifestyle6.4.2021

Co si dáme v kavárně?

Lifestyle1.4.2021

Jaké máte sebevědomí?

Lifestyle31.3.2021

Velikonoční klenot za 700 milionů korun

Lifestyle30.3.2021
Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články