Výzkumníci a experti na výživu hospodářských zvířat přicházejí s převratnou inovací – novými krmnými směsmi obsahujícími adaptogeny. Tyto přírodní látky pomáhají snižovat stres zvířat, posilují jejich imunitu a zlepšují kvalitu masa, mléka i vajec.
Vědci z Mendelovy univerzity v Brně ve spolupráci se společností Addicoo Group vyvinuli krmiva obohacená o adaptogeny – rostlinné látky, které zlepšují odolnost organismu vůči stresu a zátěži.
Díky nim se snižuje potřeba antibiotik a zároveň klesá množství toxických látek v tělech zvířat. Výsledkem jsou kvalitnější a bezpečnější živočišné produkty s vyšším obsahem antioxidantů a zdravých tuků.
„V minulosti se chovatelé spoléhali na antibiotika, ale dnes už víme, že jejich nadužívání vede k antibiotické rezistenci a kontaminaci životního prostředí,“ vysvětluje Renata Kučerová, vedoucí výzkumu ve společnosti Addicoo Group…Nové přístupy se proto zaměřují na přirozené posílení imunity zvířat.

Méně stresu, vyšší užitkovost
Hospodářská zvířata jsou dnes chována v podmínkách, které kladou vysoké nároky na jejich produktivitu. To může vést ke stresu a snížení užitkovosti. Adaptogeny pomáhají těmto negativním dopadům předcházet.
Nově vyvinuté krmné směsi obsahují speciálně vybrané rostlinné výtažky, jejichž účinnost byla testována na prasatech a drůbeži. Výsledky ukázaly zlepšení zdravotního stavu, vyšší odolnost proti infekcím a lepší růstové parametry.
Nanotechnologie pro efektivnější využití
Klíčem k úspěchu je nejen správná kombinace adaptogenů, ale i technologie jejich podávání. Výzkumný tým se zaměřil na biopolymerové nosiče, které zajistí optimální uvolňování účinných látek ve střevě zvířat.
Tento inovativní přístup zvyšuje biologickou dostupnost adaptogenů a zefektivňuje jejich působení.
„Chceme českým farmářům nabídnout konkurenceschopný produkt, který jim umožní zvýšit užitkovost zvířat a zároveň snížit dopady chovu na životní prostředí,“ dodává Kučerová.

Budoucnost chovu bez antibiotik?
Projekt je součástí programu TREND Technologické agentury ČR a získal podporu ve výši 18 milionů korun. Cílem je nejen zlepšit kvalitu potravin a podmínky chovu, ale i podpořit udržitelnější přístup k živočišné výrobě.
Vědci i farmáři doufají, že se tyto inovace stanou standardem a pomohou snížit závislost na antibiotikách v chovu. Díky nim může být budoucnost živočišné produkce zdravější a šetrnější k přírodě.