Úvod
Věda
Planeta země
Historie
Zajímavosti
Lifestyle
Záhady a napětí
Chutný lék zvaný meloun!

Je oblíbený pro svou šťavnatost, sladkou chuť i příznivý vliv na naše tělo. Řeč je o melounu (z řečtiny „zralé jablko“), jehož obliba mezi lidmi sahá až do starověkého Egypta.

Ještě dnes se mnoho lidí domnívá, že meloun je ovoce, ale není tomu tak. Meloun (Cucumis melo) je plodová zelenina čeledi tykvovitých, kam spadá třeba i okurka setá  (Cucumis sativus) nebo tykev pižmová (Cucurbita moschata).

Chybné zařazování je zřejmě důsledkem šťavnatosti, chuti i způsobu jeho používání lidmi (na okraje sklenic u koktejlů apod.), což jsou aspekty vzbuzující pocit, že jde o ovoce.

Co se skrývá pod slupkou?

Mezi základní druhy této plodiny patří meloun vodní a meloun cukrový. Vodní meloun je nejběžnější a nejoblíbenější. Má zelenou slupku schraňující výraznou červenou (občas také žlutou) dužinu s černými jadérky.

Právě tuhá slupka plodiny je užitečnou ochranou melounu po sklizni, protože dokáže při ideálních skladovacích podmínkách uchovat obsah v poživatelném stavu až 3 měsíce!

Je ovšem třeba brát v potaz, že sklizený meloun nadále zraje a jeho chuťové vlastnosti se průběžně mění. Meloun cukrový je zpravidla menší než meloun vodní a jeho slupka se vyznačuje žlutou barvou. V obchodech na něj nejčastěji narazíme mezi zářím a květnem.

Pokud si chceme zakoupit dobrý kus, je vhodné si plod potěžkat, zda není vzhledem ke své velikosti podezřele lehký a následně vyzkoušet malý test, kdy zatlačíme prstem na slupku melounu – pokud ani trochu nepovolí, je plod nedozrálý.

Blahodárné složení

Přes veškerou rozdílnost mají oba druhy melounu jedno společné – jejich konzumace má blahodárný vliv na lidské tělo.

Pojídání této zeleniny napomáhá lepšímu krevnímu oběhu, posiluje stěny střev a navíc má antioxidační účinky. Složení melounu tvoří až z 90 % voda. Je proto silně močopudný, což uvítají zejména pacienti s ledvinovými potížemi.

Především je však zdrojem bohatého množství vitamínů a minerálů.

Obsahuje například vitamín A, který prospívá očím, vitamín C, který je znám pro svůj příznivý dopad na imunitní systém, a nesmíme zapomenout ani na vitamín B6, který stojí za tvorbou nervových mediátorů, schopných přispět k lepšímu zvládání úzkosti a paniky. Mezi nejvýraznější zástupce minerálů v melounu patří draslík, který napomáhá udržení vody v těle. Jeho nedostatek může způsobit svalové křeče.

Riziko pro štíhlou linii

Tak jako u jakékoliv jiné potraviny platí i u melounu, že je dobré konzumovat ho s mírou. Jeho sladká chuť jasně prozrazuje, že kromě řady vitamínů a minerálů obsahuje i relativně velké množství cukru.

Vodní meloun ho má ve 100 gramech asi 6 gramů, zatímco meloun cukrový obsahuje v témže množství asi 10 gramů cukru. Množství se samozřejmě liší kus od kusu, obsah cukru lze poznat zejména podle chuti. Jen pro porovnání, již zmíněná okurka obsahuje pouze 1 gram cukru na 100 gramů.

Cucumis melo je plodová zelenina z čledi tykvovitých. (Foto: Seth Vidal, Wikipedia) Melouny se běžně pěstují i v České republice. (Foto: Dinesh Valke from Thane, India, Wikipedia)
reklama
Související články
Tento fascinující snímek zachycuje příběh o životě a smrti na mikroskopické úrovni…Zvětšený 10krát a pořízený prostřednictvím skládání fotografií a odraženého světla, zobrazuje vajíčko neidentifikovaného hmyzu, které se stalo hostitelem larvy parazitické vosy. Působí to krutě, přitom je to přirozená součást přírodního cyklu a ukazuje, jak neuvěřitelně složitý a propojený svět hmyzu je. Vosí larva, která […]
Říká se mu velbloud rostlinné říše, protože je suchovzdorný, což je při současných klimatických změnách u plodin nedocenitelnou vlastností. Čirok v naší zemi zatím málo známe, ale je pátou nejpěstovanější obilninou světa.   Čirok je v České republice proti majoritním obilninám – pšenici, rýži a kukuřici, zatím okrajový, globálně však představuje významnou zemědělskou plodinu. Základem […]
Dětská kreativita má své kořeny mnohem hlouběji v historii, než jsme si kdy mysleli, neboť nové výzkumy ukazují, že mnoho jeskynních kreseb z doby ledové, mohly vytvořit děti…Tyto objevy mění naše představy o kulturním a společenském životě pravěkých komunit. Analýza jeskynního umění z doby mladého paleolitu, včetně kreseb v jeskyních Margot ve Francii a Las […]
Dnes si připomínáme světový den boje proti rakovině. Toto onemocnění zůstává jedním z nejzávažnějších zdravotních hrozeb celosvětově i v Česku. Podle nejaktuálnějších údajů bylo v České republice v roce 2022 diagnostikováno 92 541 nových případů zhoubných nádorů.   Mírný pokles byl zaznamenán v roce 2020 s 82 671 případy, ovlivněno to mohlo být pandemií COVID-19. V […]
reklama
reklama
Historie
Anglický misionář doplatil na zločin jiných
Kajuta se naklání ze strany na stranu. Skrz okno jsou vidět temné bouřkové mraky a blesky křižují oblohu…   Johnu Williamsovi (1796–1839) je necelých 20 let, když se roku 1816 vypraví pod záštitou Londýnské misionářské společnosti do Tichomoří. Celých 20 let se pak plaví mezi zdejšími ostrovy, kde mezi domorodci úspěšně šíří křesťanství. Kromě toho […]
Poražený král ve zbroji skočil do moře
Na konci 10. století je Norsko rozdělené jako nikdy předtím. Příčinou je náboženství. Dosud nejmocnější muž země Haakon Sigurdsson se ji pokouší sjednotit, ale nejde s dobou a drží se tradiční víry ve staré severské bohy.   Má však mocné odpůrce, kteří prosazují křesťanství. Patří k nim především Olaf Tryggvason (asi 960–1000). Dlouho žil v zahraničí, nejprve velel […]
Našli šokovaní Sověti v Osvětimi tuny vlasů?
V táboře zůstali převážně nemocní a na kost vyhublí vězni. Mnozí bloumají po lágru a hledají nějaké jídlo a vodu. „Kdo se nedokázal pohybovat, nebo k tomu neměl dost energie, ležel netečně na lůžku ztuhlý zimou, a když umřel, nikdo si toho nevšiml,“ přibližuje Ital Primo Levi dění v Osvětimi pár dní před příchodem Rudé […]
Mont-Saint-Michel: Hora, kolem níž utíká moře
Vysoko nad mořskou hladinou se tyčí skalní monument, kolem něhož voda za odlivu ubíhá rychlostí splašeného koně. Horu Mont-Saint-Michel mnozí považují za osmý div světa, který se může pochlubit přebohatou historií.   Pro staré Kelty je ostrov kilometr od pobřeží dnešní severozápadní Francie posvátný coby mořský hrob, kam odcházejí duše zemřelých. Úctu k ostrovu Mont Tombe, jak […]
Zajímavosti
Frank Capone: Brutálnější než bratr Al
Duben roku 1924. Volební místnosti na chicagském předměstí Cicero se otevírají. V té chvíli před nimi se skřípěním brzd zastavují auta plná mafiánů. Mají v rukou pistole, samopaly i baseballové pálky. Tyto volby rozhodně nebudou čisté.   Příjemný sluneční den na přelomu století zastiňuje už jenom bída newyorské chudinské čtvrti plné italských přistěhovalců. Tady víc než peníze […]
Fosa: Nepolapitelná královna Madagaskaru
Ve známém americkém filmu Madagaskar z roku 2005 se lemuří král Jelimán proslaví dvěma věcmi: strašně rád trsá a hrozně se bojí tajemného stvoření se záhadným jménem fosa. K tomu druhému má dobrý důvod nejen on, ale i skuteční madagaskarští lemuři. Fosa totiž není výplodem fantazie filmařů a na lemury má pořádně spadeno!   Je […]
Vlčí mák: Proč roste na hrobech padlých vojáků?
Pleskanec, kokýšek, makůvka, ohníček, červánčí nebo kohoutek. Tato a mnoho dalších nářečních pojmenování se pojí s jednou rostlinou, kterou známe hlavně pod názvem vlčí mák. Říká se jí také panenka, protože chudé děti si v minulosti hrály s vlčím mákem jako s panenkou.   Vlčí mák roste přirozeně v Evropě, Asii i severní Africe, ale […]
Vlasy v číslech: Naše kštice unese 2 slony!
Někdo si je pěstuje, někdo je stříhá, v každém případě ale pořád rostou! Kam až by dorostly? Kdo má nejdelší a kdo jich má nejvíce? A jakými zajímavými vlastnosti se naši vlasy chlubí?   75 mikrometrů Průměrná tloušťka vlasu závisí na tom, na které části hlavy roste. Nejsilnější jsou v týlu, tam mají průměr asi […]
Záhady a napětí
Záhadný klín z Aiudu: Pozůstatek dávné vyspělé civilizace nebo část mimozemské lodi?
Archeologové čas od času objeví v zemi něco, co je na první pohled překvapí. Nálezy, které by dokázaly přepsat učebnice dějepisu, ale nejsou příliš časté. Většinou se ukáže, že šlo o něco úplně jiného, než se zprvu zdálo. To se ale netýká objevu od rumunské řeky Mures, který dodnes mate vědce, protože se úplně vymyká našemu […]
Tajemná spisovatelka Pearl Curranová: Diktoval jí romány duch?
Před zamyšlenou Pearl Curranovou leží právě dopsaný román Telka. Obsahově ani stylisticky není nijak zvlášť výjimečný. Pozornost si přesto zaslouží. Ačkoli ho Curranová napíše, ona sama tvrdí, že není jeho autorkou. Jak to? Slova jí měl nadiktovat duch. Komu měl patřit a jak s ním mladá Američanka navázala spojení?     Na stole leží deska, […]
Fascinující tajemství labyrintů: Co všechno ukrývají?
Někteří lingvisté spojují slovo labyrint s řeckým slovem „labrys“, což označuje dvojsečnou sekeru, která je v minojské kultuře symbolem moci. Na Krétě jsou nalezena četná vyobrazení této sekery. Jiná teorie spojuje slovo labyrint s řeckým slovem „lavra“, což znamená „úzká ulice“. V tomto případě zřejmě labyrint označuje spletitou síť chodeb a místností, ve kterých se […]
Pozor, Perun bije!
Jsou tací, kteří se bojí bouřky. A není se co divit. Bouře umí být ničivá a nezvladatelná. O to víc je možná na čase seznámit se s bohem, který má tyto nebeské události na svědomí, a zmírnit tak svůj strach. Perun je totiž také mocný ochránce. Tak, jako mají seveřané svého Thora, tak i Slované […]
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Margita otevřel své srdce nové lásce
nasehvezdy.cz
Margita otevřel své srdce nové lásce
Už se nikdy nic nezmění na tom, že osudovou láskou operního pěvce Štefana Margity (68) navždy zůstane národem milovaná zpěvačka Hana Zagorová (†75). Dodnes s láskou pečuje o její odkaz, a kdykoli na
Mýty a skutečnost: V Koněprusích řádili penězokazci, koho ale představuje bílá paní na Konopišti?
epochaplus.cz
Mýty a skutečnost: V Koněprusích řádili penězokazci, koho ale představuje bílá paní na Konopišti?
Zaměříme se na pověsti O permonících v Koněpruských jeskyních a O duchovi konopišťského pána. Co je na nich pravdy? Pojďme se na to společně podívat. Zlatý kůň je nevyšším vrchem u Koněpruských jeskyní. Když tu jednou seděl pasáček ovcí Martin a dohlížel na svoje stádo ovcí, ucítil kouř. Linul se místa na kopci kousek pod vrcholem. Když
Pravděpodobnost srážky asteroidu 2024 YR4 se Zemí v roce 2032 kolísá. Kdy budeme mít jasno?
21stoleti.cz
Pravděpodobnost srážky asteroidu 2024 YR4 se Zemí v roce 2032 kolísá. Kdy budeme mít jasno?
Vědci z ESA i NASA velmi pozorně a pečlivě sledují asteroid 2024 YR4, jehož délka se odhaduje na 40 až 90 metrů. Na stole je totiž možnost, že by se mohl 22. prosince 2032 srazit se Zemí. Pravděpodobn
Jurkovičova křížová cesta: Nesmrtelná památka velkého umělce
epochanacestach.cz
Jurkovičova křížová cesta: Nesmrtelná památka velkého umělce
Jméno architekta Dušana Jurkoviče bylo vždy nejen zárukou kvality, ale také symbolem umělecké originality, vycházející z lidových tradic. To vše umělec dokázal i na jednom z nejposvátnějších míst na našem území. Mariánské poutní místo v Hostýnských vrších má tradici už od dob středověku. Hora Hostýn má dva vrcholy a na jižním, o něco nižším, byl v polovině 18. století
Vyprávěli příběh o 12 měsíčkách jako první mniši?
historyplus.cz
Vyprávěli příběh o 12 měsíčkách jako první mniši?
Maruška s pláčem utíká do lesa. „Pamatuj! Bez jahod se zpátky nevracej!“ zní jí v uších výsměšný hlas macechy. Jenže kde má nasbírat sladké, červené jahody, když mrzne, až praští? Kdyby se tak mávnutím kouzelného proutku únor proměnil v červen, zadoufá děvče…   Přání ubohé dívky naštěstí nevyjde na prázdno. V lese potkává 12 měsíčků,
Hvězdný J Balvin spojil své jméno se značkou G-Shock
iluxus.cz
Hvězdný J Balvin spojil své jméno se značkou G-Shock
„Styl hodinek G-Shock, který je odolný a odvážný, vždy rezonoval s mou životní cestou,“ nechal se slyšet J Balvin během odhalení nové speciální edice hodinek G-Shock, které navrhl. „Chtěl jsem vytvoři
Pohyb kloubům prospívá
panidomu.cz
Pohyb kloubům prospívá
Že je zdravý, o tom už bylo řečeno snad vše. Jenže pokud máte potíže s klouby, mohou vám radost z pohybu kazit bolesti, a proto se jakékoliv aktivitě spíš vyhýbáte. To ale není vůbec dobře a dostáváte se do začarovaného kruhu. Přiměřená aktivita totiž prospívá nejen celkovému zdraví, ale i kloubům. Podle ortopeda MUDr. Róberta
Dřímající hrozba: Způsobí supervulkány konec světa?
enigmaplus.cz
Dřímající hrozba: Způsobí supervulkány konec světa?
Neustále se spekuluje o tom, co bude příčinou zkázy naší planety. Jednou z možností je výbuch supervulkánů, tedy obřích sopek. Zdá se, že jsou pro lidstvo větším nebezpečím, než se zdálo. Tyto tiší za
Stesk po věrném psu jsem musela utišit
skutecnepribehy.cz
Stesk po věrném psu jsem musela utišit
Rozvod byl rychlý, neměli jsme děti, domek byl manželovy rodiny. Odešla jsem tehdy pouze s batohem a kufrem. Něco velmi důležitého jsem tam však nechala. Naše manželství se nevydařilo. Když nás opustila zamilovanost a spadly růžové brýle, zjistili jsme, že jsme každý jiný, máme jiné představy o životě, jiné plány. Moje máma mi dokola tvrdila, že se časem sžijeme,
Jak na to: Obočí podle tvaru obličeje
nejsemsama.cz
Jak na to: Obočí podle tvaru obličeje
Správně upravené obočí dokáže ubrat i několik let. Málokterá z nás má ale správný tvar a šířku. Poradíme vám, jak na to! Úpravu obočí byste nikdy neměla podceňovat. Často je totiž tato drobnost důležitější než samotné líčení. Ukážeme vám proto, jaké obočí se k vám hodí podle tvaru vašeho obličeje. Hranatý obličej Máte-li výrazné čelo,
Koloniální dědictví ve „Velkém jablku“
rezidenceonline.cz
Koloniální dědictví ve „Velkém jablku“
Ikonický domov někdejší americké televizní legendy, zaujímající téměř tisícovku čtverečních metrů obytného prostoru, představuje vyváženou kombinaci historického kontextu s nadčasovou elegancí a moderním komfortem. Sídlo bylo v majetku Johnnyho Carsona, známého jako „Král noční show“, který v letech 1962–1992 vedl NBC’s The Tonight Show. Ve své době byl jednou z nejoblíbenějších televizních osobností ve Spojených
Hlívový guláš
tisicereceptu.cz
Hlívový guláš
Dokonalý vegetariánský, ale i veganský pokrm, který i lehce připomene chuť masa. Suroviny na 1 porci 125 g hlívy ústřičné pepř 1 krajíc (50 g) žitného chleba 1 str. česneku špetka soli 1 ml
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz