Lifestyle

Citronovou kůru je škoda vyhodit

Citronovou kůru je škoda vyhodit

… a to zvlášť, pokud koupíte bio citrony. Můžete z ní udělat spoustu věcí.

Aromatický olej

Kůru dobře umyjte, osušte a pak povrchovou žlutou část nakrouhejte škrabkou nebo ostrouhejte. Pak ji vložte do vyvařené sklenice a a zalijte panenským olejem. Dobře se hodí slunečnicový nebo řepkový. Uzavřete a nechte louhovat 3 nebo 4 týdny, denně aspoň dvakrát protřepejte. Poté přeceďte přes plátýnko a uložte do lednice. Před použitím vždy protřepejte.

K čemu se hodí?

* Má silný antimikrobiální účinek, a tak ho můžete přidávat do čaje při infekcích, jak dýchacích cest, tak střevních. Na šálek dávkujte maximálně půl lžičky oleje.

* Podobně pomáhá i zevně, takže se hodí do koupelí při plísňových infekcích nohou, vyrážkách, ale i na zmírnění svědění po bodnutí hmyzem.

* Citronový olej samozřejmě využijete i v kuchyni, nahradí strouhanou citronovou kůru a aroma bude silnější.

Můžete z ní udělat olej.

Kandovaná kůra

Důkladně očištěnou kůru nakrájejte na tenké proužky, dejte do hrnce s vodou a nechte přejít varem. Do vody se uvolní hořkost, tak ji slijte a povařte v nové vodě do změknutí. Poté si připravte sirup: Na 300 ml vody odměřte 700 g cukru.

Za stálého míchání nechte rozpustit, pak přidejte citronovou kůru a vařte na nižší teplotu, dokud sirup zcela nezhoustne, což trvá hodinu i déle. Kandované nudličky pak nechte okapat na roštu, poté je prosypejte krystalovým cukrem a dejte doschnout na plech.

Bude vám chutnat kandovaná.

Zásoba v mrazáku

Nastrouhanou nebo škrabkou nakrouhanou kůru můžete uložit v krabičce do mrazáku. Oproti sušené si zachová intenzivnější aroma a chuť. Po vyndání potřebné množství navíc okamžitě rozmrzne, takže je hned připravené k použití.

Citronová kůra se hodí na ledacos.

Vonný peeling

Zbyla vám kůra z jednoho bio citronu? Můžete ji využít i pro krásu. Nakrouhejte ji škrabkou a promíchejte s hrstí cukru krupice. Pak přidejte trochu olivového oleje, aby se směs propojila. Jako peeling nejen odstraňuje odumřelé šupinky, ale současně provoní kůži a při pravidelném používání zesvětluje pigmentové skvrny.

Vymačkaný citron vyčistí myčku.

Více z Lifestyle

Tajemství granátového jablka

Lifestyle29.2.2024

Odvážné spojení Tiffany & Co. s Pokémonem

Lifestyle27.2.2024

Čeští výrobci jsou mezi hráči online automatů velmi oblíbení

Lifestyle26.2.2024

Balenciaga se vrací ke svým kořenům

Lifestyle22.2.2024

Některé mýty o zubech

Lifestyle20.2.2024

Jaký má životní pojištění význam pro finanční stabilitu mladé rodiny?

Lifestyle20.2.2024

Krmení ptáků má svá pravidla

Lifestyle15.2.2024

Zakázkový katamarán pro pilota F1

Lifestyle13.2.2024

Co pěstovat v zimě? Zkuste minipapričky

Lifestyle8.2.2024
Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Ústup ledovců způsobuje podle českých vědců hlubokou změnu ekosystémů
21stoleti.cz

Ústup ledovců způsobuje podle...

Mizení pevninských ledovců je jedním z průvodních...
Hrad Skuhrov: Dřevěná věž nad kamenným hradem
epochanacestach.cz

Hrad Skuhrov: Dřevěná věž...

Z kamenného hradu přežily staletí jen některé...
Tají, že miluje bohatého a vlivného podnikatele?
nasehvezdy.cz

Tají, že miluje bohatého...

Dlouho nemohla najít toho...
Neviditelná rezidence uprostřed skal
rezidenceonline.cz

Neviditelná rezidence...

Aby byl dům atraktivní, nemusí nutně svoji přitažlivost...
Podvod století: Stavební inženýr napálil důvěřivé investory!
epochaplus.cz

Podvod století: Stavební inženýr...

Objev ropy v okrese Wichita v Texasu učiní z místních...
Srdce v nebezpečí: Infarkt, hypertenze i ateroskleróza
epochaplus.cz

Srdce v nebezpečí: Infarkt,...

Nedostatek pohybu a nezdravá strava vedou k rozvoji...
Provětrejte peřiny
panidomu.cz

Provětrejte peřiny

Přikrývky, polštáře používáme každý den, a tak si...
Na staré zřícenině se stal zázrak, uzdravila jsem se
skutecnepribehy.cz

Na staré zřícenině se stal...

Nikdy jsem nevěřila na pověry ani na zázraky....
Bude z ní rozvedená samoživitelka? Partner má prý obavy
nasehvezdy.cz

Bude z ní rozvedená...

Hvězda seriálu Malá...
Tajemství „Barisal Guns“: Vyřešíme někdy tuto záhadu?
enigmaplus.cz

Tajemství „Barisal Guns“:...

V devatenáctém století by zaznamenán podivný jev,...
Junghans kombinuje klasický design hodinek s moderním ležérním stylem
iluxus.cz

Junghans kombinuje klasický...

Tyto hodinky nedělají kompromisy: nové...
Domácí piškotová roláda
tisicereceptu.cz

Domácí piškotová roláda

Než nanesete na těsto krém, potřete ho...