Značka Brugal produkuje to nejlepší z dominikánského rumu již od roku 1888 a nyní přichází se specializovanou edicí, která oslavuje zakladatele rodinné firmy Dona Andrése Brugala.
Z kolekce limitované na 460 kusů se na český a slovenský trh dostane pouhých 30 kusů s cenou 62 500 korun.
![Značka Brugal nyní přichází se specializovanou edicí, která oslavuje zakladatele rodinné firmy Dona Andrése Brugala.](http://epochalnisvet.cz/wp-content/uploads/2023/04/foto1-1-768x556.jpg)
Ultra prémiová edice exkluzivního dominikánského rumu Andrés Brugal je mistrovským dílem „maestry ronery“ Jassil Villaneuva Quintano z páté generace rumových mistrů a vyznačuje se komplexností chuti, elegancí, bohatostí aroma a jemností.
Odkazuje přitom na cestu, která započala před více než sto lety.
„Limitovaná edice vznikla spojením speciálních rodinných zásob vyzrálého rumu a naší charakteristické techniky dvojitého zrání – nejprve v sudu po bourbonu a poté v sudu po sherry Oloroso.
Vypráví vlastně dvojí příběh:
o dědictví mé rodiny ve výrobě rumu a o mé vlastní cestě mistryně rumu,“ vysvětluje Jassil Villanueva Quintana, která se v roce 2011 ve svých 24 letech stala první ženou z rodiny Brugal na postu mistryně rumu, první mistryní rumu v Dominikánské republice a současně i nejmladší „maestrou ronero“ na světě.
![Pro tuto edici vznikla série ručně foukaných křišťálových karaf, která je prezentovaná v unikátním, na míru vyrobeném boxu.](http://epochalnisvet.cz/wp-content/uploads/2023/04/foto2-1-768x549.jpg)
Křišťálová karafa
Takto delikátní rum si samozřejmě zaslouží také adekvátní balení. Pro tuto edici tak vznikla série ručně foukaných křišťálových karaf, která je prezentovaná v unikátním, na míru vyrobeném boxu.
Jeho design je inspirován cestovními kufry, které mistři rumu používali na cestách pro přepravu svých výtvorů.
Vnější povrch boxu je vyroben z amerického dubu a ozdoben ikonickým kosočtvercovým vzorem připomínajícím síťovinu, která obepíná a chrání mnoho lahví Brugal.
Box je složen ze segmentů, které je možné vyklopit jako svébytné víko, a množství zrcadlových ploch uvnitř slouží k tomu, aby odražené světlo prozářilo jantarovou barvu rumu.
Vnitřek boxu je navíc ozdoben motivem mapy světa, která odkazuje na první výpravu Dona Andrése ze Španělska do Karibiku.
![Vnitřek boxu je navíc ozdoben motivy mapy světa a kompasu, které odkazují na první výpravu Dona Andrése ze Španělska do Karibiku.](http://epochalnisvet.cz/wp-content/uploads/2023/04/foto3-1-768x512.jpg)
Jedinečný blend
Co se týče chuťového profilu a aroma může se rum Andrés Brugal pochlubit bohatými vyváženými tóny pražených kávových zrn a čerstvě sklizeného kakaa. Ty se jemně mísí se sladkou vůní domácího dulce de leche a máslovou jemností dominikánského rumového dortu.
V chuti se harmonicky snoubí okouzlující kombinace dubového dřeva, vanilkových lusků a sladkého crème caramel, které doplňuje svěží vyzrálé bobulovité ovoce, jemné tóny aromatických zrnek černého pepře a sladkost hřebíčku.
Hedvábný, dlouhotrvající suchý závěr je bohatý na hřejivé, dřevité koření.
„Všechny tyto typické dominikánské chutě se spojují v neobyčejném nápoji ohromujícího charakteru, který posouvá hranice smyslového objevování. Tento sytý rum je skutečnou oslavou charakteristických chutí Puerto Platy,“ uvádí Jassil Villanueva Quintana.
Andrés Brugal je první z několika ultra prémiových edicí rumu, které se od této značky očekávají v příštích letech. Více informací o značce Brugal, domově rumového mistrovství v Dominikánské republice, naleznete na brugal-rum.com.
![Z kolekce limitované na 460 kusů se na český a slovenský trh dostane pouhých 30 kusů s cenou 62 500 korun.](http://epochalnisvet.cz/wp-content/uploads/2023/04/foto4-1-768x512.jpg)