Zajímavosti

Kopřiva: Otravný plevel? Zapomeňte!

Kopřiva: Otravný plevel? Zapomeňte!

Lidé se jí obloukem vyhýbají, protože se nechtějí popálit. Zahrádkáři na ni nadávají, když ji jako otravný plevel vytrhávají ze záhonů. Kopřiva ale není jen na obtíž! Najdeme ji v kosmetice i ve farmacii a své místo má i v kuchyni.

Podle staré moudrosti má každé popálení kopřivou pomáhat na revma. I když by to bylo skvělé, pravda to není. Ale nebuďte zklamaní, i tak má kopřiva řadu dalších es v rukávu.

Magická i léčivá rostlina

Naši předkové věří, že kopřivy mohou zahánět zlé duchy i nemoci. Aby se nečisté síly držely v uctivé vzdálenosti od lidských příbytků, vyrábějí z této rostlinky různé magické předměty. Stejnou funkci plní i košťata z této rostliny a za ochranu se považují rovněž její bohaté trsy, rostoucí v blízkosti domu. Je také jednou z devíti rostlin vzývaných v pohanském anglosaském „kouzlu devíti bylin“.

Ty mají být darem od boha uzdravení a léčby Wodena. Z této směsi bylinek se připravuje léčivé mazání za recitace speciálních zaklínadel. V lidovém léčitelství se kopřiva také používá samostatně, a to jako podpůrný prostředek pro tvorbu mateřského mléka i jako lék proti revmatismu, k očistným kůrám, ke zmírnění problémů s ledvinami a močovými cestami i trávením a také ke zlepšení růstu vlasů.

Kopřiva se dá využít prakticky celá: od kořene přes listy až k samotným květům.

Pod plachtami z kopřiv

Vzpomínáte na Bohdanku z pohádky Sedmero krkavců (2015), která musela z kopřiv ušít košile pro své zakleté bratry? Na textilii se zpracovává tato bylina podobně jako len či konopí. Využívají ji k tomu už dávné civilizace, ve středověku slouží k výrobě lodních plachet.

V průběhu obou světových válek ve 20. století jsou kopřivy cíleně pěstovány, aby byl materiál na šití vojenských uniforem. Oblečení z ní se vyrábí dodnes. Kopřivy mohou být rovněž zdrojem barviv, a sice žlutého z kořenů a žlutozeleného z listů. Dnes se s touto rostlinou setkáváme hlavně ve farmacii a kosmetice.

Tato rostlina je všestranná: můžete si z ní udělat třeba polévku…

Pochutnejte si, prosím!

Na našem území je nejrozšířenější kopřiva dvoudomá, její menší a nenápadnější příbuzná kopřiva žahavka je už řazena mezi ohrožené druhy rostlin. Obě však dokážou způsobit nepříjemné kožní reakce. Jejich droboučké chloupky totiž obsahují směs látek, vyvolávajících pocity pálení a typickou vyrážku.

I když na procházce se jim raději vyhýbáme, v kuchyni bychom to rozhodně dělat neměli. Kopřiva dvoudomá má při vaření chuť podobnou špenátu a lze ji tak i upravit. Populární jsou rovněž kopřivové nádivky, polévky nebo pyré.

Právě namáčení kopřiv ve vodě či tepelná úprava odstraňují chemikálie, které stojí za nepříjemnými pocity. A tak si klidně z listů či květů můžeme udělat čaj, v některých zemích se z mladých kopřiv dokonce vyrábějí i alkoholické nápoje.

A nyní něco pro silné nátury: v hrabství Dorset na jihozápadě Anglie se každoročně koná soutěž, při které se účastníci snaží sníst co nejvíce syrových kopřiv. Například v roce 2014 vyhraje šéfkuchař Phillip Thorne, který spořádá 24 metrů kopřiv!

…nebo domácí masku na pleť či vlasy.

Více z Zajímavosti

Ožije blboun nejapný v rukou vědců?

Zajímavosti4.12.2023

Šest prstů? Celkem běžná věc!

Zajímavosti30.11.2023

Zářivě bílá: Jak původně vypadaly egyptské pyramidy?

Zajímavosti27.11.2023

Chaloupko, chaloupko, tak je mi vhod! Vážně je to pohádka?

Zajímavosti23.11.2023

Příběh zubní pasty: Od zvířecích kopyt k zázrakům!

Zajímavosti20.11.2023

Kopřiva: Otravný plevel? Zapomeňte!

Zajímavosti16.11.2023

Objevil Benjamin Franklin elektřinu?

Zajímavosti13.11.2023

Azulejos: Modrobílá krása z Portugalska

Zajímavosti8.11.2023

Norimberk 1561: Válčili nad Evropou mimozemšťané?

Zajímavosti6.11.2023
Zajímavosti
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Drsný podraz od jediného syna?
nasehvezdy.cz

Drsný podraz od jediného syna?

Herečka Jaroslava...
Útěchu hledá u exmanžela?
nasehvezdy.cz

Útěchu hledá u exmanžela?

Svatba a rozšiřování rodiny? Nic...
George Washington: Životní družku našel ve vdově se dvěma dětmi
epochaplus.cz

George Washington: Životní...

Štěstěna rozhodně provází mladého amerického...
Moderní jídelna
rezidenceonline.cz

Moderní jídelna

Nezbytná součást multifinkční obytné zóny by měla...
Suzuki představuje zcela nový Swift
iluxus.cz

Suzuki představuje zcela...

Suzuki představuje zcela nový Swift v jeho již...
Sněhové stromečky
tisicereceptu.cz

Sněhové stromečky

Zbyly vám po pečení bílky a nevíte co s...
Továrna na bílkoviny v buňce šlape jako hodinky
21stoleti.cz

Továrna na bílkoviny v buňce...

Užíváte si poklidný večer při dobrém jídle. Vaše tělo ale...
Kamenné koule ze slovenského lomu. Vznikly nadpřirozenou cestou?
enigmaplus.cz

Kamenné koule ze slovenského...

Prakticky každý nadšenec do záhad a tajemných koutů...
Syn nám vyčítá, že se scházíme s jeho bývalou
skutecnepribehy.cz

Syn nám vyčítá, že se...

Máme s mužem srdce veliké, vejde se nám do něj...
Pravěké sošky žen: Kypré tvary měly zajistit plodnost
epochaplus.cz

Pravěké sošky žen: Kypré...

Sázka na kypré tvary velice dobře živené ženy....
Solné království v Berchtesgadenu
epochanacestach.cz

Solné království v...

Město v jihovýchodním koutě Horního Bavorska stojí...
Čokoláda pro chuť i zdraví
panidomu.cz

Čokoláda pro chuť i zdraví

Tahle nebeská pochoutka obsahuje kakaové boby, které v...