Zajímavosti

Kopřiva: Otravný plevel? Zapomeňte!

Kopřiva: Otravný plevel? Zapomeňte!

Lidé se jí obloukem vyhýbají, protože se nechtějí popálit. Zahrádkáři na ni nadávají, když ji jako otravný plevel vytrhávají ze záhonů. Kopřiva ale není jen na obtíž! Najdeme ji v kosmetice i ve farmacii a své místo má i v kuchyni.

Podle staré moudrosti má každé popálení kopřivou pomáhat na revma. I když by to bylo skvělé, pravda to není. Ale nebuďte zklamaní, i tak má kopřiva řadu dalších es v rukávu.

Magická i léčivá rostlina

Naši předkové věří, že kopřivy mohou zahánět zlé duchy i nemoci. Aby se nečisté síly držely v uctivé vzdálenosti od lidských příbytků, vyrábějí z této rostlinky různé magické předměty. Stejnou funkci plní i košťata z této rostliny a za ochranu se považují rovněž její bohaté trsy, rostoucí v blízkosti domu. Je také jednou z devíti rostlin vzývaných v pohanském anglosaském „kouzlu devíti bylin“.

Ty mají být darem od boha uzdravení a léčby Wodena. Z této směsi bylinek se připravuje léčivé mazání za recitace speciálních zaklínadel. V lidovém léčitelství se kopřiva také používá samostatně, a to jako podpůrný prostředek pro tvorbu mateřského mléka i jako lék proti revmatismu, k očistným kůrám, ke zmírnění problémů s ledvinami a močovými cestami i trávením a také ke zlepšení růstu vlasů.

Kopřiva se dá využít prakticky celá: od kořene přes listy až k samotným květům.

Pod plachtami z kopřiv

Vzpomínáte na Bohdanku z pohádky Sedmero krkavců (2015), která musela z kopřiv ušít košile pro své zakleté bratry? Na textilii se zpracovává tato bylina podobně jako len či konopí. Využívají ji k tomu už dávné civilizace, ve středověku slouží k výrobě lodních plachet.

V průběhu obou světových válek ve 20. století jsou kopřivy cíleně pěstovány, aby byl materiál na šití vojenských uniforem. Oblečení z ní se vyrábí dodnes. Kopřivy mohou být rovněž zdrojem barviv, a sice žlutého z kořenů a žlutozeleného z listů. Dnes se s touto rostlinou setkáváme hlavně ve farmacii a kosmetice.

Tato rostlina je všestranná: můžete si z ní udělat třeba polévku…

Pochutnejte si, prosím!

Na našem území je nejrozšířenější kopřiva dvoudomá, její menší a nenápadnější příbuzná kopřiva žahavka je už řazena mezi ohrožené druhy rostlin. Obě však dokážou způsobit nepříjemné kožní reakce. Jejich droboučké chloupky totiž obsahují směs látek, vyvolávajících pocity pálení a typickou vyrážku.

I když na procházce se jim raději vyhýbáme, v kuchyni bychom to rozhodně dělat neměli. Kopřiva dvoudomá má při vaření chuť podobnou špenátu a lze ji tak i upravit. Populární jsou rovněž kopřivové nádivky, polévky nebo pyré.

Právě namáčení kopřiv ve vodě či tepelná úprava odstraňují chemikálie, které stojí za nepříjemnými pocity. A tak si klidně z listů či květů můžeme udělat čaj, v některých zemích se z mladých kopřiv dokonce vyrábějí i alkoholické nápoje.

A nyní něco pro silné nátury: v hrabství Dorset na jihozápadě Anglie se každoročně koná soutěž, při které se účastníci snaží sníst co nejvíce syrových kopřiv. Například v roce 2014 vyhraje šéfkuchař Phillip Thorne, který spořádá 24 metrů kopřiv!

…nebo domácí masku na pleť či vlasy.

Více z Zajímavosti

Cítím to v kostech! Jak naše tělo reaguje na počasí?

Zajímavosti26.2.2024

Nelítostná smrt Gianniho Versace: Proč musel zemřít slavný návrhář?

Zajímavosti22.2.2024

Loď svobody: Plovoucí město, kde by chtěl žít každý

Zajímavosti19.2.2024

Indiánský lapač snů: Opravdu zahání zlé energie?

Zajímavosti15.2.2024

Kufr pro blázny? Přeci ten na kolečkách!

Zajímavosti12.2.2024

Anglická Jedová zahrádka: Radši ani nepřivonět!

Zajímavosti8.2.2024

Minipůjčka je připravena každý den v týdnu

Zajímavosti6.2.2024

České Chicago: V zámoří jako doma!

Zajímavosti5.2.2024

Král lovců rozedranec: Na útok mu stačí 6 milisekund!

Zajímavosti1.2.2024
Zajímavosti
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Je zamilovaná a má před svatbou?
nasehvezdy.cz

Je zamilovaná a má před...

Herečka Ulice Hana Holišová (43)...
Při procházce obejděte celý (rybník) Svět!
epochanacestach.cz

Při procházce obejděte celý...

Jihočeské rybníky jsou pojmem, který asi zná každý...
Zelenina za syrova? Tyhle druhy rozhodně ne!
panidomu.cz

Zelenina za syrova? Tyhle...

V módě jsou zeleninové saláty a rozmixované...
Skuteční lovci upírů: Setkali se s démony noci?
enigmaplus.cz

Skuteční lovci upírů:...

Stateční lovci upírů se objevují v nejednom hororu....
Ztracená římská bylina, která měla cenu zlata
epochaplus.cz

Ztracená římská bylina,...

Královnou antické kuchyně i lékárny byla rostlina zvaná...
Kosmetika s prebiotiky a probiotiky dokáže divy
iluxus.cz

Kosmetika s prebiotiky a...

Kosmetické receptury prošly v posledních letech velkými...
Nekynuté lívance
tisicereceptu.cz

Nekynuté lívance

Potřebujete 170 g hladké mouky 1 lžíci prášku do...
Útočící galerista Brit Eric Hebborn
epochaplus.cz

Útočící galerista Brit Eric...

Když si britský chlapec Eric Hebborn v osmi...
Práskne manžel do stolu a odejde od ní?
nasehvezdy.cz

Práskne manžel do stolu...

Herečka Berenika Kohoutová (33)...
Až díky horoskopu jsem pochopila své děti
skutecnepribehy.cz

Až díky horoskopu jsem...

Horoskopům jsem se vždycky smála a nevěřila jim. Do...
Působivá scéna pro královský pár
rezidenceonline.cz

Působivá scéna pro královský...

Není to tak dávno, co se...
Maskovali Aztékové svými rituály bestiální choutky?
21stoleti.cz

Maskovali Aztékové svými...

Dali světu důmyslné stavby nebo číselnou soustavu....