Lifestyle

Kvalitní pomůcky pro snadné grilování

Kvalitní pomůcky pro snadné grilování

Z domácího grilování se už pomalu stává zaběhnutý rituál. V něm hraje důležitou roli správné náčiní a další pomocníci. Pomůcky na grilování nejsou podmínkou, ale určitě vám napomohou k tomu, že se grilování stane skutečným požitkem pro všechny.

Rozděláme oheň

Negrilujete na plynu, nebo na elektřině? Potřebujete kvalitní palivo. Nikdy ho nezapalujte lihem, může dojít k výbuchu. Krbové zápalky jsou tak dlouhé, že si nikdy nespálíte prsty. Dmychadlo dokáže oheň pořádně rozpálit. Posouží i podpalovací kostky (PE-PO). Krom toho je nezbytná i malá lopatka a kleště na uhlí, dá se jimi dalo uhlí v grilu lépe přemístit.

Používejte speciální hliníkové misky

Nejdůležitější jsou kleště

S vidlicemi opatrně. Maso se během grilování nesmí napichovat. Šťáva by pak vytékala na uhlí, což vyvolá nežádoucí kouří a vyšší plameny, které maso mohou spálit. Při přepalování tuku vznikají škodlivé látky. Používejte alobal nebo hliníkové misky. Zachytí odkapávající šťávu z masa a pomáhají lepšímu opékání.

Aby maso při opékání nevysychalo a zůstalo šťavnaté a aromatické, potíráme je během grilování kořeněným olejem nebo pivem.

Abyste měli po ruce všechny pomocníky – pořiďte si rovnou celou sadu.

(foto: Shutterstock)

Více z Lifestyle

Vypěstujte si lufu

Lifestyle23.3.2023

Gucci otevírá bránu k cestovatelským pokladům

Lifestyle21.3.2023

Umíte vývar?

Lifestyle16.3.2023

Double Kalimero: Extravagantní a vyzývavá

Lifestyle14.3.2023

Dobrodružný park Šmoulové otevřel

Lifestyle13.3.2023

Pneumokoky útočí zákeřně a nečekaně

Lifestyle9.3.2023

Tokijská rezidence od Aston Martin

Lifestyle7.3.2023

Co jste (možná) o rýži netušili

Lifestyle2.3.2023

Bugatti chladí své šampaňské kosmickou technologií

Lifestyle28.2.2023
Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Pardubický kraj Vůně perníku, úsměv loutek a UNESCO
epochanacestach.cz

Pardubický kraj Vůně perníku,...

Ačkoli patří k těm menšímv...
Vanda Hybnerová: Koním rozumím víc než chlapům
nasehvezdy.cz

Vanda Hybnerová: Koním rozumím...

Vanda Hybnerová (54) má v...
Odloudí nakonec Petruchová tátu od rodiny?
nasehvezdy.cz

Odloudí nakonec Petruchová...

Moderátorskou dvojici...
Naši maminku sprostě podvedl
skutecnepribehy.cz

Naši maminku sprostě podvedl

Moje maminka byla naivní a důvěřivá. Když jsme jí se...
Zeleninový kuskus s krevetami
tisicereceptu.cz

Zeleninový kuskus s krevetami

Suroviny 250 g mražených krevet 2 hrnky...
Vrah Armin Meiwes: Hledám muže. Zn. Na jídlo!
epochaplus.cz

Vrah Armin Meiwes: Hledám...

Dva muži, kteří se právě dnes vidí poprvé, společně...
Ve středověku si Češi pochutnávali i na květinových koláčích
epochaplus.cz

Ve středověku si Češi...

jedla hlavně chléb s cibulí a zapíjela to vodou....
10 nejstrašidelnějších hotelů světa: Přespíte v některém z hotelů hrůzy?
enigmaplus.cz

10 nejstrašidelnějších hotelů...

Mrazivé doteky, ataky strachu, levitující předměty,...
Miliardy planetárních vyvrhelů se toulají naší galaxií
21stoleti.cz

Miliardy planetárních vyvrhelů...

Většina dosud známých planet svůj život...
Kuchyňské ostrůvky a jejich možnosti
rezidenceonline.cz

Kuchyňské ostrůvky a jejich...

Kuchyňské ostrůvky jsou již běžnou součástí mnoha...
Klara Rott The Spa v representativních prostorách hotelu Andaz
iluxus.cz

Klara Rott The Spa v...

Lifestylový hotel Andaz Prague, unikátní místo...
Recepty ze spíže
panidomu.cz

Recepty ze spíže

Někdy je třeba uvařit z pár ingrediencí,...