Lifestyle

Kvalitní pomůcky pro snadné grilování

Kvalitní pomůcky pro snadné grilování

Z domácího grilování se už pomalu stává zaběhnutý rituál. V něm hraje důležitou roli správné náčiní a další pomocníci. Pomůcky na grilování nejsou podmínkou, ale určitě vám napomohou k tomu, že se grilování stane skutečným požitkem pro všechny.

Rozděláme oheň

Negrilujete na plynu, nebo na elektřině? Potřebujete kvalitní palivo. Nikdy ho nezapalujte lihem, může dojít k výbuchu. Krbové zápalky jsou tak dlouhé, že si nikdy nespálíte prsty. Dmychadlo dokáže oheň pořádně rozpálit. Posouží i podpalovací kostky (PE-PO). Krom toho je nezbytná i malá lopatka a kleště na uhlí, dá se jimi dalo uhlí v grilu lépe přemístit.

Používejte speciální hliníkové misky

Nejdůležitější jsou kleště

S vidlicemi opatrně. Maso se během grilování nesmí napichovat. Šťáva by pak vytékala na uhlí, což vyvolá nežádoucí kouří a vyšší plameny, které maso mohou spálit. Při přepalování tuku vznikají škodlivé látky. Používejte alobal nebo hliníkové misky. Zachytí odkapávající šťávu z masa a pomáhají lepšímu opékání. Aby maso při opékání nevysychalo a zůstalo šťavnaté a aromatické, potíráme je během grilování kořeněným olejem nebo pivem. Abyste měli po ruce všechny pomocníky – pořiďte si rovnou celou sadu.

(foto: Shutterstock)

Více z Lifestyle

Hlávka k nezaplacení

Lifestyle13.8.2020

Rozpustile a chic

Lifestyle11.8.2020

Nabijte se energií

Lifestyle6.8.2020

Katamarány – Když jeden trup nestačí…

Lifestyle4.8.2020

Navazujte kontakty s lehkostí a šarmem

Lifestyle30.7.2020

BMW ALPINA XB7 – Atakuje nejvýkonnější SUV na světě!

Lifestyle28.7.2020

Jak si vybrat nový robotický vysavač – pokud máte koberce, levné se nevyplatí

Lifestyle24.7.2020

Lichořeřišnice – bylina se sílou obra

Lifestyle23.7.2020

AQUA Král rozbouřených moří

Lifestyle21.7.2020
Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat