Lifestyle

Nejluxusnější hamburger má jméno Golden Boy

Nejluxusnější hamburger má jméno Golden Boy

Nizozemská restaurace De Daltons na sebe nedávno strhla pozornost médií, když představila novinku v podobě ultra exkluzivního hamburgeru s přezdívkou Zlatý chlapec, který se stal tím nejdražším hamburgerem světa. Co dostanete za cenu přes sto tisíc korun?

Kafetérie De Daltons ve městě Voorthuizen na první pohled nevypadá nijak výjimečně, proto překvapí, že právě tady vzniklo gurmánské dílo, které svou cenou i surovinami předčí řadu nejvyhlášenějších michelinských restaurací.

A přitom jde jen o obyčejný hamburger. Nicméně tímhle podobnost s klasickou americkou pochoutkou v podstatě končí. Stačí se podívat jen na výčet surovin.

Golden Boy či Zlatých hoch aspiruje s cenou 5000 eur na nejdražší hamburger světa.

Kaviár i Dom Perignon

Z čeho se tedy nejdražší hamburger světa skládá? Masovou složku tu tvoří delikátní a velmi drahé hovězí wagyu, které doplňují prémiová hovězí žebírka a maso aljašského královského kraba. Najdete tu kaviár z jeseterů Beluga, bílé lanýže i exkluzivní šunku Paleta Iberico Bellota.

Oblíbené smažené cibulové kroužky jsou při přípravě potírány šampaňským Dom Perignon a rajčata nakládaná v matcha čaji. Majonéza je pak povýšena chutí uzených kachních vajec a barbecue omáčka zase obsahuje přepychovou kávu Kopi Luwak a whisky Macallan Single Malt. Všechny tyto delikátní ingredience jsou pak naaranžovány do šafránové bulky, obalené ve zlatém prachu.

Není tedy divu, že příprava jedné porce si vyžádá devět hodin příprav a stojí 5 tisíc eur, tedy v přepočtu asi 128 tisíc korun.

Kafetérie De Daltons v holandském městě Voorthuizen na první pohled nevypadá nijak výjimečně. Přesto se tu zrodil exkluzivní pokrm.

Pozlacené ruce

Vůbec prvním zákazníkem, který burger ochutnal, se stal předseda Královské nizozemské asociace pro potraviny a nápoje Rober Wilemese. Ten pochválil šéfkuchaře za talent harmonicky sladit tak pestrou paletu ingrediencí, pozastavil se pak jen nad tím, že když se do delikátního pokrmu pustíte rukama, zůstanou vám na nich stopy zlatého prachu.

To, že ochutnal Golden Boye jako první, ale nebyla náhoda. Nejdražší hamburger na světě byl totiž vytvořen s charitativními záměry.

Majitel restaurace Robert Jan de Veen poslal výtěžek z první prodané porce na podporu potravinových bank.

Masovou složku burgeru tvoří delikátní hovězí wagyu, které doplňují prémiová hovězí žebírka a maso aljašského královského kraba.

Rezervace předem

Restaurace De Daltons nyní netrpělivě čeká, až organizace Official World Record Association potvrdí, že Golden Boy svou cenou skutečně překonal světový rekord. Majitel ale nepochybuje, že má vítězství jisté.

V tom případě by jeho výtvor překonal dosavadního držitele rekordu, a to hamburger o hmotnosti 22 kilogramů vyrobený v americkém Oregonu a také hamburger Fleur vyrobený v kuchyni kasina Mandalay Bay v Las Vegas, který obsahuje hovězí maso Wagyu, foie gras, hobliny černých lanýžů a víno Chateau Petrus z roku 1995 přímo z oblasti Bordeaux.

Pokud byste chtěli holandský rekordní burger ochutnat, musíte si vyřídit rezervaci minimálně dva týdny dopředu a zaplatit zálohu 750 eur.

Nyní je třeba počkat, až organizace Official World Record Association potvrdí, že Golden Boy svou cenou skutečně překonal světový rekord.

Více z Lifestyle

Exkluzivní dárek? Skateboard za 1,3 milionu korun

Lifestyle25.1.2022

KlokArt se navrací se značkou Certina do 90. let

Lifestyle25.1.2022

Nezapomínejte na petržel

Lifestyle20.1.2022

Poslední benzinový Mohykán: Lotus Emira

Lifestyle18.1.2022

Domácí medicína na nachlazení

Lifestyle13.1.2022

Vyražte za lanýži na Istrii

Lifestyle11.1.2022

Zapomeňte na nereálná novoroční předsevzetí a zkuste to jinak

Lifestyle7.1.2022

Vila ozdobená Caravaggiem? 12 miliard korun

Lifestyle4.1.2022

Růže z podzimního listí

Lifestyle30.12.2021
Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Zjistila, že s partnerem už nemůže být?
nasehvezdy.cz

Zjistila, že s partnerem už...

Dokonalá idylka se prý...
Webbův teleskop je na místě
21stoleti.cz

Webbův teleskop je na místě

Ačkoliv se to již nějakou dobu zdálo...
Pokojové rostliny: 9 nezmarů do tmavých koutů
panidomu.cz

Pokojové rostliny: 9 nezmarů...

Samozřejmě že všechny rostliny potřebují světlo, a...
Medvědi mění svá stanoviště
epochaplus.cz

Medvědi mění svá stanoviště

Medvědi hnědí (Ursus arctos) na jaře, po...
Kolonizátoři podcenili kartografii: Fiasku Italů pomohla špatná mapa
epochaplus.cz

Kolonizátoři podcenili...

Nejslabší z evropských koloniálních mocností je...
Flek na zdi mění tvar
skutecnepribehy.cz

Flek na zdi mění tvar

Po rozchodu s přítelem jsem se...
Hovězí na víně
tisicereceptu.cz

Hovězí na víně

Nejspíš jste už o této pochoutce slyšeli. Omáčka se dá...
Vyrazte si na Valentýna do Rudolfina! Na večer s Filmovou filharmonií
epochanacestach.cz

Vyrazte si na Valentýna do...

Filmová filharmonie...
Prázdninový komfort v monochromatické paletě
rezidenceonline.cz

Prázdninový komfort v...

Bílá, šedá a černá s proteplujícími dřevěnými prvky –...
Tak existuje tajemný Jamall?!
nasehvezdy.cz

Tak existuje tajemný Jamall?!

A je to tady! Ve spojitosti...
KlokArt se navrací se značkou Certina do 90. let
iluxus.cz

KlokArt se navrací se...

Po velmi úspěšných edicích triček s motivy...
Věštby z knihoven palmových listů: Unikne lidstvo jen těsně obrovské katastrofě?
enigmaplus.cz

Věštby z knihoven palmových...

Vzácné knihovny palmových listů vyrůstají ve...