Planeta Země

Proč budou města v budoucnosti vypadat jako Hong Kong?

Proč budou města v budoucnosti vypadat jako Hong Kong?

V roce 2050 bude na planetě Zemi žít více než 10 miliard lidí a 70 procent z nich bude žít ve městech. Města budoucnosti se proto budou čím dál více podobat Hong Kongu. Budou sice maximálně vyspělá, jenže si budou muset poradit s velkou hustotou obyvatelstva, tedy zařídit, aby na relativně malém prostoru mohlo kvalitně žít co nejvíce lidí.

Hong Kong je rychle se rozvíjející a živé město. Jenže je také přelidněné. Žije tu sedm milionů lidí, většinou v malých bytech ve výškových budovách. Museli se tu naučit, jak si vystačit s malým prostorem, a učí se udržitelnému přístupu k potravinářskému průmyslu, aby si i v takovém množství udržel kvalitu a nemusel se z 90 procent dovážet, jako je to v současnosti.

Samozřejmě je nemožné, aby každý obyvatel Hong Kongu měl svoji zahrádku nebo svého farmáře, a získal tak přístup k čerstvému jídlu a ingrediencím. Zároveň dovážet potravin z jiných zemí nemusí být ekonomicky výhodné, a o ekologické stopě ani nemluvě. Řešením je takzvané městské farmaření, které hledá způsoby, jak ještě lépe využít městský prostor, a dokonce i v něm vybudovat místa vhodná k pěstování.

„Pokud dokážeme začlenit městské farmaření do fungování měst, máme vyhráno. Jde to kdekoli na světě,“ říká Pol Fàbrega, který se zabývá společensky odpovědným podnikáním a s přáteli založil společnost, nebo spíše komunitu Rooftop Republic, jež podporuje městské farmaření v Hong Kongu a přispívá k udržitelnějšímu potravinářskému průmyslu. Kromě něj jde ale také o to, přenést do extrémně městského prostředí kousek zeleně, alespoň malý náznak přírody.

Například střechu kancelářské budovy, v níž sídlí Bank of America, proměnili v jeden velký záhon s bylinkami. Šlo o první projekt Rooftop Republic a zcela záměrně si vybrali takto prestižní adresu, která přitáhla pozornost lidí. „Od té doby jsme dokázali vybudovat 50 městských farem a přeměnili více než 55 tisíc metrů čtverečních,“ popisuje Pol Fàbrega v kampani Driven japonské automobilky Toyota, jejímž cílem je představit projekty, které zlepšují současný život a stojí za to se od nich inspirovat v budoucnosti.

Rooftop Republic se přitom nesoustředí jen na budovy velkých firem. Pomáhá zakládat malé farmičky i na obytných domech, kde farmaří třeba jen pět šest lidí. Jejich největší farma na střeše budovy Metroplaza je otevřená veřejnosti, a tak tu inspiraci může načerpat úplně každý včetně turistů, kteří pak podobný nápad mohou realizovat klidně na druhém konci světa.

Pol Fàbrega a jeho kolegové si však uvědomují, že na začátku všeho musí být změna lidského myšlení. Protože jak sám říká, jedině tam, kde je vůle, jsou i výsledky. Proto pořádají i takzvanou Rooftop Academy, v níž učí malé děti nejen základům farmaření, ale i jeho významu v současném a zejména budoucím světě.

„V dnešní době nic neovlivňuje planetu tolik jako zemědělství a způsob, jakým pěstujeme, konzumujeme a plýtváme jídlem. Je potřeba se podívat na to, jak stravujeme sebe i budoucí generace, aniž bychom při tom ničili planetu. Podle mě je to ta největší výzva, jaké budeme muset čelit,“ upozorňuje Pol Fàbrega.

Planeta Země
Časopis, který by vás mohl zajímat

Více z Planeta Země

Také věříte těmto mýtům o lidském těle?

Planeta Země24.2.2020

Nejčastější psychické poruchy dneška. Jste v ohrožení?

Planeta Země20.2.2020

Mazaní Češi: Družici Magion dostali do kosmu jako závaží sovětské rakety!

Planeta Země17.2.2020

Největší zvířecí milovníci sněhu a zimních radovánek

Planeta Země13.2.2020

Děsivé léčebné praktiky středověku. Jaké neduhy zaháněl slepičí zadek, usušená ropucha či bobří žlázy?

Planeta Země10.2.2020

Jak bezpečně rozpoznat lháře?

Planeta Země7.2.2020

Roztomilá zvířátka, která vás mohou zabít!

Planeta Země3.2.2020

Proč budou města v budoucnosti vypadat jako Hong Kong?

Planeta Země30.1.2020

Drogy ve službách dobra: Co léčily ty nejhorší z nich?

Planeta Země30.1.2020

Výjimečný internetový magazín zabývající se nejzajímavějšími články z oblasti vědy a poznání, planety Země, historie, zajímavostí a lifestyle!

Copyright © RF-Hobby s.r.o | Zásady ochrany osobních údajů | Cookies