Lifestyle

Skotský unikát jde do aukce

Skotský unikát jde do aukce

V bohaté historii skotských palíren najdeme řadu těch, které z různých důvodů musely zaniknout, byť vyráběly velice zajímavou a delikátní whisky. Naštěstí se některé z nich podařilo přivést zpět ze zapomnění. To je také případ palírny Brora, jež dva roky po svém znovuzrození vydává jedinečný poklad v podobě padesátileté skotské.

Whisky Brora Iris zrála padesát let a byla součástí zapečetěného archivu.

Samotný destilát je naprostým unikátem, jde o nejstarší jednosladovou whisky Brora, která kdy byla nalahvována. Zrála padesát let a byla součástí zapečetěného archivu, který naštěstí přestál téměř dvě dekády času, kdy byla destilerie zavřená.

Tento poklad vydal na jednu jedinou lahev o objemu jeden a půl litru, jež v říjnu zamíří do aukce pod názvem Brora Iris. Odhadovaná cena se pohybuje kolem půl milionu liber, tedy čtrnáct milionů korun. Výtěžek má podle informací výrobce jít na dobročinné účely.

Podobu karafy inspiroval tvar kočičího oka, neboť divoká kočka je symbolem destilerie.

Oko kočky

Jak se dá u takto jedinečného produktu očekávat, zaslouží si stejně unikátní balení. Skleněná karafa s destilátem tvoří celek s kamennou sochou, jež je dílem umělkyně Michelle De Bruin. Ta sochu vysekala ze stejného vápence, který byl použit na nedávnou rekonstrukci lihovaru.

Brora vyráběla skotskou whisky přes 150 let, než byla v roce 1983 uzavřena. Spojení tu ale najdete daleko více. Socha s karafou totiž tvoří tvar kočičího oka, neboť divoká kočka je symbolem destilerie a její motiv zdobí také vstupní bránu areálu. Budoucí majitel pak ke karafě získá také speciálně vytvořenou kovovou sošku divoké kočky na vápencovém podstavci.

Palírna Brora byla postavena v roce 1819 markýzem ze Staffordu a původně byla známá pod názvem Clynelish.

Výjimečný nápoj

I když výrobce zatím neposkytl informace o tom, v jakých sudech whisky zrála či jaký bude mít obsah alkoholu. Můžeme si alespoň rámcově představit její aroma a chuť podle popisu profesionálního degustátora, jenž měl tu čest padesátiletý destilát ochutnat.

Vyvážená chuť prý obratně balancuje mezi sladkostí, kořeněností a kouřovým nádechem. Jemná vůně se odvíjí od prvních vínových tónů podpořených svěžím, slaným mořským vánkem a lehkým nádechem melasového karamelu.

Kamenná socha obklopující karafu je dílem umělkyně Michelle De Bruin.

Více z Lifestyle

Obraz ozvláštní i zútulní

Lifestyle30.11.2023

Delikátní zážitek u Breitlingu

Lifestyle28.11.2023

Jak na pigmentové skvrny

Lifestyle23.11.2023

Black Friday: Wi-Fi produkty, které ulovíte se slevou!

Lifestyle21.11.2023

Ohromující diamantová kreditka pro 150 vyvolených

Lifestyle21.11.2023

Antidepresiva na talíři

Lifestyle16.11.2023

Koncept superjachty Stardom má největší plážový klub v historii

Lifestyle14.11.2023

Mangold vás mile překvapí

Lifestyle9.11.2023

Skotský unikát jde do aukce

Lifestyle7.11.2023
Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Otazníky v Ježíšově životě: Setkal se s druidy?
enigmaplus.cz

Otazníky v Ježíšově životě:...

Velkou neznámou stále zůstává, kde byl a čím se Ježíš...
Proč má krásná herečka v lásce takovou smůlu?
nasehvezdy.cz

Proč má krásná herečka...

Když potkala vodáka...
Sezóna rýmiček je tu: Jaká jsou dvě nejlepší přírodní antibiotika?
epochaplus.cz

Sezóna rýmiček je tu: Jaká jsou...

Vynález antibiotik je jedním z nejzásadnějších objevů...
Vilémovický tis: Svědek tisícileté historie stále roste
epochanacestach.cz

Vilémovický tis: Svědek...

Tis obecný nebo také tis červený je už od...
GOLDBERGH GO BIG OR GO HOME: nová kolekce snow couture
iluxus.cz

GOLDBERGH GO BIG OR GO HOME:...

Lyžařský ráj David Sport představuje snow couture...
S pomluvou nelze bojovat
skutecnepribehy.cz

S pomluvou nelze bojovat

Práci jsem milovala a myslela jsem si, jak je...
Lesk a bída energy drinků
epochaplus.cz

Lesk a bída energy drinků

Energetické nápoje stimulují nervovou soustavu i...
Lilkové závitky se sýrem
tisicereceptu.cz

Lilkové závitky se sýrem

Pro milovníky italské kuchyně přinášíme...
Modrá krev ostrorepa: Drahocenná surovina biomedicíny v ohrožení?
21stoleti.cz

Modrá krev ostrorepa:...

„Každý muž, žena, dítě a domácí zvíře na této...
Moderní okna s velkorysými rozměry
rezidenceonline.cz

Moderní okna s velkorysými...

Velké okenní plochy vypadají skvěle, zajišťují průnik...
Finty pro pěkné obočí
panidomu.cz

Finty pro pěkné obočí

Aby vám to slušelo, k tomu stačí upravit obočí,...
Rozhodla se zabojovat... Zadarmo ani Agáta nehrabe!
nasehvezdy.cz

Rozhodla se zabojovat......

Rozpad vztahu Agáty...