Lifestyle

Unikátní whisky zrála 81 let

Unikátní whisky zrála 81 let

The Reach, speciální edice whisky značky Macallan, zrála ještě o rok déle než 80letý Glenlivet, který byl považován za nejstarší single malt whisky vůbec. Naprostý unikát, který zůstal v sudech od roku 1940, je nyní připravený k ochutnání.

Jedním z nejdůležitějších ukazatelů při výpočtu hodnoty a kvality skotské je její věk. Čím déle ušlechtilá whisky stárne, tím více času má na rozvoj bohatšího, hlubšího a komplexnějšího chuťového profilu.

Zrání ale není nijak snadný proces. Kromě času se palírníci musí starat například o andělský podíl, což je množství lihoviny, které se každý rok při stárnutí vypaří, a také udržovat po celou dobu ideální podmínky.

To je důvod, proč na trhu není mnoho skotské starší 18ti let, a třicetiletá nebo starší je spíše vzácností. Ale 81 let? To je prakticky neslýchané… až do teď.

The Reach, speciální edice whisky značky Macallan, zrála neuvěřitelných 81 let.

Válečná várka

Tradiční destilerie Macallan se ale výzev nebojí, a když oznámil vydání The Reach, 81 let staré single malt skotské, vzbudil tím mezi znalci zaslouženou pozornost. Jen pro laickou představu, tato várka skotské je například starší než barevná televize, neboť její proces stárnutí začal v jediném sudu po sherry v roce 1940.

Zatímco tato skotská zrála, skončila Druhá světová válka, došlo k vzestupu a pádu Sovětského svazu, lidé se vypravili na Měsíc a nastoupila elektronická revoluce s mobilními sítěmi a internetem.

Lze si tak jednoduše představit, že k tomu, aby tento jeden soudek skotské spatřil světlo světa, muselo dojít k obrovskému úsilí a spolupráci.

Whisky v jedinečné karafě má nádherný jantarový odstín, podobný jako koňak.

Klenot ve skle

Nyní nastal konečně čas ochutnat plody této osm dekád trvající mise. The Reach má nádherný jantarový odstín, podobný jako má koňak. Vůni dodávají hloubku tóny hořké čokolády, skořice a rašeliny, než ji odlehčí nádech karamelu, kandovaného zázvoru a minerálních tónů. Chuť je stejně hluboká a komplexní. Obsahuje tóny melasy, ostružinového džemu, lékořice, kandovaného zázvoru, koření, spáleného ananasu, pekanových ořechů a lesního kouře, které gradují do intenzivního závěru, jenž je stejně bohatý, sladký a kouřový.

Takto výjimečný produkt si zaslouží také výjimečné balení. Macallan nechal pro whisky vyrobit nádhernou karafu jež spočívá na bronzové soše zobrazující trojici rukou. Macallan Reach Single Malt bude k dostání v limitované edici 288 lahví s cenou 125 000 dolarů, tedy zhruba 2 750 000 korun.

Lahev spočívá na bronzové soše zobrazující trojici rukou.

Více z Lifestyle

Opeřená karafa skrývá nejvytříbenější koňak Hennessy

Lifestyle27.9.2022

Měsíček lékařský je malý zázrak

Lifestyle22.9.2022

Největší modrý diamant utržil miliardu

Lifestyle20.9.2022

Mám tě ráda jako… sůl

Lifestyle15.9.2022

Delikátní skvost s logem chodce

Lifestyle13.9.2022

Kolínka, nebo mašličky?

Lifestyle8.9.2022

Mercedes-Benz AMG: Kupéčko pro nejmenší

Lifestyle6.9.2022

Když se řekne karamel

Lifestyle1.9.2022

Pořiďte si hodinky Elvise Presleyho

Lifestyle30.8.2022
Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

V horském hotýlku po mně skočila noční můra
skutecnepribehy.cz

V horském hotýlku po mně...

Místo bylo tak romantické!...
Mühle Glashütte odhalilo facelift svých kultovních tool watch
iluxus.cz

Mühle Glashütte odhalilo...

Na sklonku září uspořádala rodinná manufaktura Mühle...
Tichomořské sídlo Matta Damona
rezidenceonline.cz

Tichomořské sídlo Matta Damona

Poprvé za celá desetiletí se věhlasný...
Drogy jsou rodinným dědictvím
epochaplus.cz

Drogy jsou rodinným dědictvím

Marta Lopezová chce 29. července 2014...
Agnes Sorelová: Popelka jako hříšná Madona
epochaplus.cz

Agnes Sorelová: Popelka jako...

Přestože je příběh o Popelce pohádka,...
V Muzeu techniky a řemesel v Kolovči…
epochanacestach.cz

V Muzeu techniky a řemesel...

V Muzeu techniky a řemesel...
Zachycují fotografie otisky duší zemřelých?
enigmaplus.cz

Zachycují fotografie otisky...

Na fotografie lze údajně zachytit ledacos. Zní až...
Italská sekaná s paprikami a olivami
tisicereceptu.cz

Italská sekaná s paprikami...

Když se řekne sekaná, vybaví se nám nejspíše...
Nohy jsou obrazem naší duše aneb barefoot z pohledu ženy
panidomu.cz

Nohy jsou obrazem naší duše...

Kdysi dávno jsem si koupila boty,...
Bizarní leč nezbytné: Technologie prorůstají také do pohřebnictví
21stoleti.cz

Bizarní leč nezbytné:...

Smrt zůstává ve společnosti tabuizovaným tématem, což je...
Zjistila snad, že si hřeje na prsou dalšího hada?
nasehvezdy.cz

Zjistila snad, že si hřeje na...

Už jednou zjistila, jak...
Prožila si pořádné rodinné drama!
nasehvezdy.cz

Prožila si pořádné rodinné...

Kráska s exotickým...