Lifestyle

Unikátní whisky zrála 81 let

Unikátní whisky zrála 81 let

The Reach, speciální edice whisky značky Macallan, zrála ještě o rok déle než 80letý Glenlivet, který byl považován za nejstarší single malt whisky vůbec. Naprostý unikát, který zůstal v sudech od roku 1940, je nyní připravený k ochutnání.

Jedním z nejdůležitějších ukazatelů při výpočtu hodnoty a kvality skotské je její věk. Čím déle ušlechtilá whisky stárne, tím více času má na rozvoj bohatšího, hlubšího a komplexnějšího chuťového profilu.

Zrání ale není nijak snadný proces. Kromě času se palírníci musí starat například o andělský podíl, což je množství lihoviny, které se každý rok při stárnutí vypaří, a také udržovat po celou dobu ideální podmínky.

To je důvod, proč na trhu není mnoho skotské starší 18ti let, a třicetiletá nebo starší je spíše vzácností. Ale 81 let? To je prakticky neslýchané… až do teď.

The Reach, speciální edice whisky značky Macallan, zrála neuvěřitelných 81 let.

Válečná várka

Tradiční destilerie Macallan se ale výzev nebojí, a když oznámil vydání The Reach, 81 let staré single malt skotské, vzbudil tím mezi znalci zaslouženou pozornost. Jen pro laickou představu, tato várka skotské je například starší než barevná televize, neboť její proces stárnutí začal v jediném sudu po sherry v roce 1940.

Zatímco tato skotská zrála, skončila Druhá světová válka, došlo k vzestupu a pádu Sovětského svazu, lidé se vypravili na Měsíc a nastoupila elektronická revoluce s mobilními sítěmi a internetem.

Lze si tak jednoduše představit, že k tomu, aby tento jeden soudek skotské spatřil světlo světa, muselo dojít k obrovskému úsilí a spolupráci.

Whisky v jedinečné karafě má nádherný jantarový odstín, podobný jako koňak.

Klenot ve skle

Nyní nastal konečně čas ochutnat plody této osm dekád trvající mise. The Reach má nádherný jantarový odstín, podobný jako má koňak. Vůni dodávají hloubku tóny hořké čokolády, skořice a rašeliny, než ji odlehčí nádech karamelu, kandovaného zázvoru a minerálních tónů. Chuť je stejně hluboká a komplexní. Obsahuje tóny melasy, ostružinového džemu, lékořice, kandovaného zázvoru, koření, spáleného ananasu, pekanových ořechů a lesního kouře, které gradují do intenzivního závěru, jenž je stejně bohatý, sladký a kouřový.

Takto výjimečný produkt si zaslouží také výjimečné balení. Macallan nechal pro whisky vyrobit nádhernou karafu jež spočívá na bronzové soše zobrazující trojici rukou. Macallan Reach Single Malt bude k dostání v limitované edici 288 lahví s cenou 125 000 dolarů, tedy zhruba 2 750 000 korun.

Lahev spočívá na bronzové soše zobrazující trojici rukou.

Více z Lifestyle

Jezte ředkvičky, budete jak rybičky

Lifestyle11.8.2022

Císařova pečeť za půl miliardy

Lifestyle9.8.2022

Umíte majonézu?

Lifestyle4.8.2022

Elektrický sen z Crewe

Lifestyle2.8.2022

Jak z fleku vyčistit fleky?

Lifestyle28.7.2022

Hermès Fit: Be fit&elegant

Lifestyle26.7.2022

Fenomén homeoffice – jak zvládnout práci z domova efektivně

Lifestyle26.7.2022

Chůze naboso? Ano ale…

Lifestyle21.7.2022

Platíte zbytečně mnoho za elektřinu? Zaměřte se na vybavení své domácnosti a zjistěte, kudy vám uniká nejvíce peněz

Lifestyle20.7.2022
Lifestyle
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Fibrilace síní – nová epidemie Evropy!
epochaplus.cz

Fibrilace síní – nová...

V Evropě postihuje v současnosti fibrilace...
Zachránila nás porucha auta
skutecnepribehy.cz

Zachránila nás porucha auta

Věříte na strážné anděly? Já...
Má kromě svého muže ještě sexy milence?
nasehvezdy.cz

Má kromě svého muže ještě...

MICHAELA TOMEŠOVÁ (31)...
Věda odstartovala boj proti Spermagedonu
21stoleti.cz

Věda odstartovala boj proti...

Coby potomci Adama a Evy jsme byli...
Středověk v Dětenicích
epochanacestach.cz

Středověk v Dětenicích

Malá obec Dětenice je...
Reminiscence zlaté jazzové éry
rezidenceonline.cz

Reminiscence zlaté jazzové éry

V blízkosti slavného kasina,...
Vše, co potřebujete vědět o rychlém nabíjení smartphonů
iluxus.cz

Vše, co potřebujete vědět o...

Stává se vám, že se vám neustále vybíjí...
Alchymisté hledali elixír života… Objevili prášek nesoucí smrt!
enigmaplus.cz

Alchymisté hledali elixír...

Jisté je, že objev elixíru mládí by změnil svět. Ovšem, ani...
První zvukovou nahrávku vynálezce vyryl do obyčejného papíru
epochaplus.cz

První zvukovou nahrávku...

Mechanické, magnetické či optické...
Ryba s hráškovým pyré
tisicereceptu.cz

Ryba s hráškovým pyré

Oblíbené jídlo všech Britů budete mít...
Boj s mykózou: Ať jsou nohy krásné
panidomu.cz

Boj s mykózou: Ať jsou nohy...

To si přeje každý, ale právě v létě, v...
Dá nakonec přednost kariéře před rodinou?
nasehvezdy.cz

Dá nakonec přednost kariéře...

Eva Burešová (28)...