reklama
Historie

Zradily sv. Martina husy?

Zradily sv. Martina husy?

„Budeš vojákem,“ dozví se od svého otce Martin Tourský. Mladík si brzy vyslouží důstojnickou hodnost a poté ho převelí k císařským gardistům do francouzského Amiensu. Život mu ale uchystá jiný osud než postup po vojenském žebříčku…

Setkání s žebrákem

Je mrazivý večer, když se Martin (asi 316–397) na svém koni vrací do tábora. U brány se k němu přitočí žebrák. „Snažně vás prosím o malou almužnu,“ zašeptá a natáhne ruce. Martin zavrtí hlavou. Ne, nemá u sebe ani peníze, ani jídlo. Chudáka mu je ale líto. „Dám ti polovinu svého pláště,“ navrhne a už svléká důstojnický oděv.

V noci po příhodě Martin podle legendy ve snu spatří do svého pláště oblečeného Ježíše Krista (7/1 př. n. l.–30/33 n. l.). Zjevení mu napoví, že se má vydat duchovní cestou. Odchází z armády a nechává se pokřtít. Zůstává jako poustevník ve Francii.

Když zemře biskup z Tours, zdejší lidé mají jasno, kdo by měl převzít jeho úřad – svatý muž, který žije nedaleko od nich.

Soucitný Martin se s trpícím žebrákem ochotně rozdělí o svůj důstojnický plášť.

Pekáč pro neposlušné

Martin ale vyznává chudobu a do církevního úřadu se nijak nehrne. Proto se před delegací, která mu chce oznámit novinku o jeho zvolení, raději schová mezi husy. Jenže opeřenci prozradí jeho přítomnost svým kejháním.

Druhá legenda o tom, jak se zrodila svatomartinská tradice pečené husy, ovšem říká, že jednoho dne opeřenci příliš rušili Martinovo kázání. I tak zbožný muž se už na ně rozčílil. „Neposlušní ptáci se musejí upéct a sníst,“ nařídí.

Ať už byla skutečnost byla jakákoli, jisté je, že Martin Tourský se v roce 372 opravdu stává biskupem ve francouzském Tours. Volbou do úřadu ale nezpychne. Poustevnický život až do své smrti nevymění za bohatství.

Až do smrti žije poustevnickým životem.

Mastné dávky

První vykrmené svatomartinské husy se na světcovu počest objevují zřejmě už za vlády císaře Karla Velikého (747/748–814) jako robotní dávky, odevzdávané vrchnosti. Písemnou zmínku o této tradici ale zanechá až Anton von Snakenburg (†1476), mnich ze západoněmeckého kláštera v Corvey.

Podle něj v roce 1171 dal jistý Othelricus von Svalenberg zdejším mnichům „stříbrnou husu jako dárek“. U nás jsou běžné v 16. století.

Svatomartinská husa se u nás běžně pekla už v 16. století.
(Zdroj: HISTORY revue)

Více z Historie

Lékař Vejdovský dokázal se zrakem zázraky

Historie29.6.2022

Zámek Jezeří: Komunisté ho vymazali z map

Historie24.6.2022

Stavitel katedrály sv. Pavla podvedl krále

Historie22.6.2022

Připravila Francouze o zlaté ostruhy jejich pýcha?

Historie17.6.2022

Pilo se pivo v Mezopotámii brčkem?

Historie15.6.2022

Co se stalo se ztracenými miliony Grace Kelly?

Historie13.6.2022

Trumfla tenistka popularitou Janu z Arku?

Historie10.6.2022

Tajemství civilizací ve světle moderní vědy

Historie8.6.2022

Na bustu od Myslbeka se stály fronty

Historie8.6.2022
Historie
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Proč se Francouzi báli papírových peněz jako čert kříže?
epochaplus.cz

Proč se Francouzi báli...

„Dosáhnete obrovských zisků ze zámořských...
Odtrhli nás od sebe na dlouho
skutecnepribehy.cz

Odtrhli nás od sebe na dlouho

Někdy se přihodí věci, které se...
Proč se zbavila svého majetku?
nasehvezdy.cz

Proč se zbavila svého majetku?

Před pár měsíci se...
První filmová superstar se otráví jedem na mravence!
epochaplus.cz

První filmová superstar se...

Zesláblá postava světlovlasé Florence Lawrenceové...
Labské údolí: Famózní scenérie a skřítci v jednom
epochanacestach.cz

Labské údolí: Famózní...

Labské údolí je samo o sobě...
Zavře ji rodina do léčebny?
nasehvezdy.cz

Zavře ji rodina do léčebny?

Autonehoda, odmítnutí...
Stojí v Indii chrám pokrytý tunou zlata?
enigmaplus.cz

Stojí v Indii chrám pokrytý...

Legendární Zlatý chrám byl postaven v indickém...
Gratinovaná kapusta se smetanou a sýrem
tisicereceptu.cz

Gratinovaná kapusta se...

Ingredience 1 cibule 5 stroužků česneku...
Kotník dokáže zkomplikovat pohyb
panidomu.cz

Kotník dokáže zkomplikovat...

Pohybový aparát: kosti, klouby, svaly a šlachy slouží...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Oslava nekompromisní kvality
iluxus.cz

Oslava nekompromisní kvality

Švýcarská hodinářská manufaktura...
„MASAKRY“ ON-LINE: Co vidí satelity?
21stoleti.cz

„MASAKRY“ ON-LINE: Co...

Nikdy v historii médií nebylo tak...