Věda

Krásna saunování: Horká alchymie a umění ceremoniálů

Krásna saunování: Horká alchymie a umění ceremoniálů

Sauna. Nejdemokratičtější chrám, jaký kdy lidé postavili. Přináší odreagování, jaké může poskytnout hladovému jídlo, žíznivému voda, básníkovi čistý list papíru. A k tomu vyvolává v těle neuvěřitelné fyzikální a chemické procesy…

Uvolňuje tělo i mysl. Pro někoho je to relax, očista, klid. Pro Finy kultura a život. Na 5,4 milionu obyvatel Finska připadá přes 3,5 milionu saun všech typů a velikostí. Staví sauny z nejtvrdších borovic, mají vlastní předpisy i zákony. V saunách dělají pohřby i porody… „jde totiž o jedno z nejčistších prostředí na světě, i operační sály mají více patogenů.

Vysoká teplota kolem 85 °C za pár minut spolehlivě zničí veškeré viry, bakterie, plísně, kvasinky,“ říká Monika Foretová, ředitelka dvou rezortů sítě Infinit, jež jsou považovány za nejhezčí v Česku.

Prakolébkou saunových ceremoniálů není Finsko. Finové je ani neuznávají. Foto: Faltejsek/Infinit Maximus

Koktejl dobré sauny

Postavit dobrou saunu znamená zohlednit několik elementů. První je samotná stavba, kdy se využívá dřevo jako je smrk, kvalitní borovice ze severských lesů, kde stromy rostou pomalu a letokruhy jsou hustší, nebo třeba teak. Hodně se kombinuje kámen nebo sklo.

„Dnes už vznikají sauny jako architektonické skvosty,“ upozorňuje na umění relaxace Monika Foretová. „Sauna může být nádherná místnost, krásná na pohled, nejen na funkčnost.“ Další elementem je teplota… Klasická suchá sauna má kolem 85–90 °C a vlhkost od 20 do 50–60 procent v suché sauně.

Saunový ceremoniál představuje prastarou indiánskou tradici, kdy se do potních chýší nosily z ohně horké kameny, které se polévaly vodou se šalvějí divotvornou (Salvia divinorum), která obsahuje psychotropní látky, a navozovala šamanům spojení s duchy nebo dávnými předky. Foto: Faltejsek/Infinit Maximus

„Kombinovat teplotu a vlhkost, to je taková alchymie. V 70stupňové sauně s vlhkostí třeba 50 nebo 60 procent se docílí stejného přenosu tepla jako u 100stupňové suché sauny s 15procentní vlhkostí,“ vysvětluje Monika Foretová, zodpovědná za customer service a rozvíjení služeb v Infinit.

Monika Foretová, ředitelka dvou rezortů sítě Infinit. Foto: Archiv

Drtivá většina saun se vytápí na elektriku. Dobře izolovaná komora pro 10–12 lidí s 15kilowattovými kamny spotřebuje za první hodinu, když jede naplno při nahřívání, maximum, tedy 15 kWh. „Udržování teploty prázdné sauny potřebuje už jen 15–20 procent energie, třeba 3 kW.

Když se často větrá, tak jede asi 30–50 procent (4–7 kWh). Denně si taková sauna vezme tak 70 kWh“ . Dalším faktorem je vůně (esence, oleje, aroma) a nakonec i hudba. Dobrá sauna je kombinací toho všeho.

Dnes je v Česku několik desítek saunových dómů, kde ceremoniály probíhají, a podobný počet sauna-mistrů. Ti čeští patří mezi světovou špičku. Foto: Faltejsek/Infinit Maximus

Fyzika saunování…

Na 1 cm2 kůže člověka se nachází asi 100 potních a 15 mazových žlázek, kterými se v sauně tělo očišťuje. Dohromady asi 2-3 miliony potních žlázek. Nejvíce jich je na dlani a na chodidle. Když je člověku horko, potní žlázy se maximálně aktivují.

Právě teplota je fyzikou i chemií saunování. U nejrozšířenějšího typu, tzv. finské sauny, je pravidlem teplota mezi 85–90 °C ve výšce hlavy stojícího průměrného Evropana (cca 175 cm), přičemž u stropu bývá samozřejmě vyšší a u země nižší. Během doporučujícího cyklu saunování (3 kůry) člověk vypotí v průměru kolem půl litru vody.

Zároveň z těla vyplaví tolik škodlivin, kolik ledviny zpracují za celý den. Ve finské sauně teplota kůže stoupne až na 40 °C, tělesná pak na 38–38,5 °C, což je teplota, při které tělo spouští obranyschopnost organismu. Je to simulace napadení cizím patogenem. Tím začne větší produkce leukocytů (bílých krvinek).

K doplnění minerálu je nejlepší nechlazené nealkoholické pivo, zdroj minerálů a vitamínů. Po sauně není dobré pít studené nápoje, protože tělo je zahřáté a jícen vede kolem hlavní aorty velikosti zahradní hadice. Jde o princip výměny tepla. Foto: Faltejsek/Infinit Maximus

Průměrný počet v 1 mm3 (1 mikrolitr) lidské krve u zdravého dospělého člověka se uvádí kolem 7 400 krvinek na 1 mm3 na jeden litr krve. „Rozšiřují se cévy a po ochlazení nastává naopak vazokonstrikce a vazodilatace cév, kdy získávají lepší pružnost. Zlepšuje se prokrvení dýchacích cest, dochází uvolnění svalstva.

Zátěž totiž generuje kyselinu mléčnou, odpadní produkt svalů, která nažírá svou aciditou samotný sval, proto svaly bolí. Sauna a horko rozšíří všechny cesty a tím se kyselina mléčná snáz odplaví,“ vyjmenovává Monika Foretová.

Horko ale může i neprospívat… konkrétně mužům a v době, kdy chtějí počít dítě. Teplo totiž téměř upraží spermie. Ty dozrávají ve varlatech přibližně 72 dnů a k jejich tvorbě je potřebná teplota nižší než 37 stupňů Celsia.

Výzkum provedený u vzorku mužů, kteří trávili v sauně 15 minut alespoň dvakrát týdně po dobu tří měsíců, ukázal okamžitý pokles množství spermií. Původní zdravý stav se obnovil až po půl roce bez sauny.

Když se zchladí hlava, dojde k menšímu průchodu okysličené krve do mozku, kterému stačí 3 vteřiny bez kyslíku, aby ztratil vědomí. Proto se po saunování nejprve jen sprchujte. Pak teprve jděte do bazénku. Foto: Faltejsek/Infinit Step

…a chemie sauny

Ve všech ostatních situacích sauna naopak příznivě ovlivňuje psychiku a nervový systém. Snižuje agresivitu, pocity úzkosti, deprese, zvyšuje pocit klidu a psychické pohody. Vyplavuje se více endorfinu – hormonu štěstí.

Stimuluje se sympatikus a parasympatikus (vegetativní, autonomní nervy, jejichž funkce nepodléhá naší vůli). U kosterního a pohybového aparátu se podporuje roztažitelnost šlach a svalů, zlepšuje se funkce chrupavek, prokrvuje si kloubní pouzdra a zlepšuje viskozita kloubního mazu, u dýchacího systému zlepšuje aktivitu hlenových žláz.

Aktivita řasinkového epitelu, která je podpořená lepším prokrvením, uvolňuje pomocné dýchací svaly mezi žebry. A kromě toho všeho může být sauna show…

Více z Věda

Proč se krtkům v zimě zmenšuje hlava?

Věda8.12.2023

Kyberzločincům naletí i technologicky zběhlí lidé

Věda5.12.2023

Jak unikátní jsou uhlíkově neutrální iPhony 15 a Apple Watch 9?

Věda1.12.2023

Středoškoláci v Česku: Pracují minimálně, ale hýří aktivitami. V Praze se otevře nové „speciální“ gymnázium

Věda27.11.2023

Vědou budoucnosti je chemie

Věda23.11.2023

Angín a spál přibývá – Nedostatek penicilinu nahrává odolným bakteriím

Věda21.11.2023

Skákající geny mají pozitivní vliv na rostlinná společenstva

Věda14.11.2023

Výzkumnice z FEL ČVUT zmapovaly motivace lidí, kteří investují do fotovoltaiky

Věda10.11.2023

7 tipů, jak si udržet zdravé ledviny

Věda7.11.2023
Věda
Časopis, který by vás mohl zajímat

Nenechte si ujít další zajímavé články

Nepříjemné hádky s milovanou dcerou kvůli dědictví?
nasehvezdy.cz

Nepříjemné hádky s milovanou...

Je šetrná, nikdy zbytečně...
Třetí ročník Czech National Spirits Competition vyhodnocen
iluxus.cz

Třetí ročník Czech National...

Slavnostní galavečer vyhlášení výsledků...
Tajemství Vánoc: Kolik bylo mudrců-králů, kteří se přišli poklonit Ježíši?
enigmaplus.cz

Tajemství Vánoc: Kolik bylo...

V liturgické tradici, která je praktikována i...
Podivný mikro-spánek tučňáků uzdičkových
21stoleti.cz

Podivný mikro-spánek tučňáků...

Péče o mládě vyžaduje po rodičích tučňácích velké...
Být pouze sami se sebou…
panidomu.cz

Být pouze sami se sebou…

Umíte jen tak sedět, vypnout myšlenky a jen „být“? I...
Kokosové pusinky
tisicereceptu.cz

Kokosové pusinky

Lehoučké nadýchané cukroví bez mouky je jako...
Rakouské Alpy: Dva tipy pro milovníky adrenalinu
epochanacestach.cz

Rakouské Alpy: Dva tipy pro...

Vylezte si na ledovec! Tyrolské ledovcové středisko...
Moderní jídelna
rezidenceonline.cz

Moderní jídelna

Nezbytná součást multifinkční obytné zóny by měla...
Se svým manželem už dvacet let prožívá tu nejkrásnější lásku
nasehvezdy.cz

Se svým manželem už dvacet let...

Málokdo věřil, že jim...
Smrt: Nečisté věci se musejí spálit a bez výbavy na onen svět nepůjdeš
epochaplus.cz

Smrt: Nečisté věci se musejí...

Lidé se do chalupy přicházejí rozloučit se svým sousedem...
Jeho přítelkyně musí z domu
skutecnepribehy.cz

Jeho přítelkyně musí z domu

Když můj syn dospěl, byla jsem ráda, že mi...
Dlouhodobé sezení zabíjí častěji než kouření či obezita. Braňte se!
epochaplus.cz

Dlouhodobé sezení zabíjí častěji...

Schválně si některý den změřte, kolik hodin během něj...