Yerba maté je třetím nejoblíbenějším teplým povzbuzujícím nápojem světa. Na přípravu se používají mladé lístky posvátné byliny cesmíny paraguajské.

Kouřová vůně a uzená chuť. Řízný a hořký… Tak popisují znalci tradiční jihoamerický nápoj, který místní šamané při svých rituálech používali již v dobách před Kristem a který má dodnes přezdívky Zázrak z pralesa nebo Zelené zlato indiánů.

Zdravá náhrada kávy

Má osvěžující a dlouho trvající povzbuzující účinky. Říká se, že je jedním z největších přírodních dopingů na světě. Obsahuje kofein, a to více než káva (šálek kávy = 5 %, šálek maté = 6,5 % kofeinu). Proto okamžitě dodá energii.

Upokojí zažívání

Skvěle podporuje trávení. Snižuje chuť k jídlu a pomáhá odbourávat tukové polštářky. Při jeho pití navíc nepociťujete hlad a cítíte se posíleni.

Plný vitaminů a minerálů

Odpradávna indiánské kmeny Jižní Ameriky používají yerbu maté jako léčivý a posilující nápoj a věří, že přispívá k dlouhověkosti.

Za pravdu jim dali výzkumníci z Pasteurova institutu v Paříži, kteří došli k závěru, že je těžké najít srovnatelný zdroj tak vysoce nutriční hodnoty.

Yerba maté je i velkým zdrojem živin. Obsahuje prakticky všechny vitaminy, v největším množství C, B1 a B2, dále minerální látky, jako je magnézium, mangan, vápník, železo a fosfor, a také blahodárné antioxidanty.

(Foto: Shutterstock)